冻丸子汤怎么做

1、生菜清洗干净,准备好速冻丸子,鸭血洗干净 , 打成小方块 。
2、菠菜清洗干净,白菜撕成片,清洗干净 。
3、准备好火锅调料,粉丝清洗干净,提前用冷水泡软 。
4、大蒜剥去外皮 , 清洗干净捣成泥,可以作为羊肉卷的醮料 。
5、火锅调料放入锅中,加入适量的高汤或是清水 , 烧开后,放入白菜和速冻丸子大火烧开 。
6、再放入泡软的粉丝、鸭血,大火烧开后,再放入羊肉卷烧开 。
7、烧开后,最后放入生菜和香菜,这两种蔬菜烫熟即可,直接上桌开吃 。
速冻丸子怎么炒好吃5-12分钟 。若是常温的丸子 , 大概需要煮5至8分钟,这一类丸子因为放在常温的环境下 , 所以比较容易煮熟 。而冰冻的丸子,则需要先放在水中化冻,再放入锅中煮,大约需要煮12分钟左右 。煮丸子的时候可以用筷子判断一下丸子是否煮熟 , 若丸子里的肉颜色变了则是煮熟,没变就可以放入锅中再煮一会儿,煮到丸子飘起来即可 。
如何选购速冻肉丸:
1、要选择正规渠道购买,速冻肉丸对冷链运输控制要求较高 , 特别提醒消费者,要选择存放在低温冷柜中的产品 。
2、消费者要注意查看标签信息是否完整 , 查看食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和****、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等标示信息 , 若标示信息不全,不要购买 。
3、检查产品包装,看是否密封 , 无明显胀袋和漏气,袋内无明显冰渣,产品色泽自然 , 表面不脱水 , 隔着包装袋轻轻按压肉丸 , 检查是否冻硬 。
速冻丸子怎么炒好吃?人们一般都是将速冻丸子用来涮火锅吃的,却不知速冻丸子炒起来更是好吃极了 。下面小编就来给大家详细的介绍一下,速冻丸子炒豆角的好吃做法
工具原料速冻丸子豆角
方法/步骤分步阅读
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首先将速冻丸子用刀切为两半待用,将豆角摘好洗净焯水两分钟待用,将葱蒜和干辣椒洗净切好待用
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然后将锅烧热后,倒入适量的食用油,待油温热后,放入葱蒜和辣椒小火炒香
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接着,放入速冻丸子大火快速翻炒两分钟
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之后,倒入豆角用大火快速翻炒均匀
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接着,往锅中,加入适量的盐、十三香和生抽进行调味,并大火快速翻炒三分钟
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【冻丸子汤怎么做】
然后再往锅中加入适量的鸡精和耗油进行入味,大火快速翻炒一分钟即可
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最后 , 再将炒好的速冻丸子烧豆角盛放至盘中 , 等待食用即可 。
注意事项
速冻丸子在炒的时候,用刀切为两半,更容易进行入味哦
速冻丸子除了与豆角在一起炒好吃外,还可以选择与花菜进行炒着吃呢