土豆怎样起垄种植，起垄种植有什么好处_生活广记

1、选地整地：土豆起垄种植宜选择土壤肥沃、土层深厚、质地疏松、保肥保水性能好、排灌条件良好的砂壤土或潮沙泥田种植，起垄要做到垄面宽60-66cm，垄高20cm左右，行间距90cm 。2、选种处理：选择高产、优质、抗病、食味好的土豆品种，并做好切芽、消毒处理。3、栽种：根据品种和土壤肥力状况合理密植，播后从沟内覆土盖好种薯并整平垄面。4、田间管理：做好施肥、浇水、中耕除草、病虫害防治、采收等工作。
一、土豆怎样起垄种植
1、选地整地
选择土壤肥沃、土层深厚、质地疏松、保肥保水性能好、排灌条件良好的砂壤土或潮沙泥田种植为宜。不宜连作，适宜与豆类、禾谷类等作物轮作。前茬收获后及时整地，做到土绵、地平、墒足。要求将厢面整平、整细，开好边沟和十字沟，以利排水防渍。起垄要做到垄面宽60-66cm ，垄高20cm左右，行间距90cm，并结合整地施入基肥。
2、选种处理
选择适合当地种植的高产、优质、抗病、食味好的优良土豆品种，如冀张薯8号、费乌瑞它、夏坡蒂等都是不错的选择。严格挑选种薯，剔除病薯、烂薯，种薯必须薯块完整、无病虫害、无伤冻、色泽新鲜。大种薯要切块，并消毒。每块种薯应有1-2个健壮芽，并尽量利用顶部的芽，一般可选择多菌灵、苯醚甲环唑等药剂进行浸种，晾干后再播种。
3、栽种
根据品种和土壤肥力状况合理密植，可按行距33-36cm、株距90cm，每穴播1个催好芽的种薯，播后从沟内覆土盖好种薯并整平垄面，覆土在8cm左右。在施足基肥的基础上，每亩用人畜粪尿1000kg或氮素化肥15kg做种肥，可使出苗迅速、整齐且健壮。注意选择晴天播种，阴雨天气不利于播后生长。
4、田间管理
（1）施足基肥：每亩一般可施有机厩肥1500-3000kg、磷肥30-40kg、草木灰200kg或硫酸钾20kg，施入垄面两行种薯间。
（2）适时追肥：幼苗期及时追施氮肥，可结合中耕培土每亩用尿素5-8kg兑水浇施，以利保苗；开花后，主要以叶面喷施磷、钾肥，每亩叶面喷施0.3-0.5%的磷酸二氢钾溶液50kg，若缺氮，可增加100-150g尿素，每10-15天喷一次，连喷2-3次；块茎膨大初期，亩追施尿素10kg和硫酸钾15kg，也可用2%尿素或0.2-0.3kg磷酸二氢钾兑水50kg进行叶面喷施。
（3）浇水：土豆幼苗期、发棵期、盛花期对水分的需求量很大，一定要保证水分的充分供给；结薯初期要适当控水，少浇水或不浇水；结薯期，即当块茎长至2-3cm时，应根据天气和土壤墒情及时灌溉；结薯后期和收获前，则要控制水分，避免浇水。遇到连续阴雨天气，一定要及时排掉田间积水。
（4）中耕除草：齐苗后进行第一次中耕，深度8-10cm，以除草提温为主；第一次中耕后10-15天进行第二次中耕，做到精铲细铲，以除草为主；现蕾时，进行第三次中耕，要浅铲，以不伤到匍匐茎为原则，每次铲后都要及时趟地。针对田间杂草，有条件的可选择人工除草，若使用除草剂，常用的除草剂有烯禾啶、砜嘧磺隆、灭草松、高效氟吡甲禾灵、精禾草能、嗪草酮、二甲戊灵等。
（5）病虫害防治：土豆的常见病害有早晚疫病、干腐病等，常见虫害有斑潜蝇、蚜虫、地老虎等。为减少疾病的发生，首先就应该选择抗病性强的品种种植，并要拔除中心病株，及时使用专业药剂防治。常用药剂有甲霜灵锰锌、瑞毒霉、代森锰锌、百菌清、硫酸铜等。
（6）适时采收：当植株枯萎、大部分茎叶变黄、块茎停止膨大时即是最佳收获期，适期内收获越晚，产量越高，品质越好。最好选择晴天采收，注意不要伤害到土豆，挖出来的土豆要避免阳光长时间的照射，否则表皮晒的时间太长就会发绿，进而影响品质。
二、土豆起垄种植有什么好处
【土豆怎样起垄种植，起垄种植有什么好处】
1、排灌方便、防水涝
一般在低洼地种植旱地农作物，如土豆，多实行高垄栽培，这是因为低洼地容易积水、内涝，起高垄可将低洼地垫高，使排水方便，避免农作物遭受水淹之灾。
2、改良土壤、利于保肥
粘重土壤种植土豆，多实行高垄栽培，这样人为的将耕地起垄堆高保肥、保墒情，可以满足农作物的生长需求，从而达到丰产、稳产的目的。
3、防治地下病虫害
地下根结线虫病是危害土豆生长的一大病害，而起垄种植能有效调节土壤的干湿度，阻断根结线虫病的繁殖温床，从而达到防治根结线虫病的目的。
4、利于采收
土豆作为根茎类作物，它的根茎是往下生长的，为了便于采挖，人们就采用了起垄的方式种植，将土豆种在高高的垄面上，而垄与垄之间由一条深沟分开，等到采挖的时候，直接从沟边垄的底部横向挖?。?极大地方便了土豆的采收工作。
土豆的好处和坏处有哪些
土豆的好处和坏处有哪些，土豆是生活中很常见的蔬菜食物，土豆不仅美味，而且营养价值还是很不错的，适当食用可以为人体带来不少的好处，以下来了解土豆的好处和坏处有哪些。
土豆的好处和坏处有哪些1第一、常吃土豆的好处
1.帮助减肥，土豆中几乎不含有脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最少的，减肥的女性可以用土豆代替部分米饭吃，补充碳水化合物的同时，又不容易长胖，但也不能吃得太多，容易引起消化不良。
2.延缓衰老，土豆含有大量的维生素B1、B2、B6和泛酸等，还有大量的优质纤维素，微量元素，氨基酸，淀粉等营养元素，女性适量吃着可以让身体老得更慢些哦。
3.保护心脑血管，土豆中的钾元素，可以预防高血压，其中的维生素c ，不仅可以帮助美的祛斑，还能降低血液中的胆固醇，维持血管弹性，进而有效预防动脉硬化。
4.保养消化系统，土豆具有和胃健脾、益气之用，可以改善脾胃功能，帮助对食物的运化；其中的纤维素很是细嫩，不会对胃肠黏膜产生过多的刺激，可以缓解疼痛，中和胃酸，同时，还能防止便秘，一定程度上帮助预防结肠癌。
5.美容养颜，土豆中含有维生素C ，对皮肤有非常好的呵护效果。在夏季时，如果肌肤被晒红，可以用土豆做成汁涂抹在皮肤上，防止晒伤、晒黑，避免黑色素形成，另外，将有眼袋的女性，可以将土豆切成薄片再敷于浮肿处，一定程度上可以有所帮助，并且减少皱纹。
第二、常吃土豆的坏处
土豆容易中毒，有芽孢的地方一定要挖去，所以吃土豆一定要去皮，买土豆的时候也要特别注意，不能买发青的土豆，以免引起龙葵素中毒。切好的土豆不能长时间浸泡在水中，会让大量的营养成分流失。
土豆的营养价值
营养价值高：“第二面包”美称
土豆的营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等。
美国饮食营养协会发言人洛娜·桑顿指出，土豆是典型的低能量食物，素有“第二面包”的美称。
含多种维生素：有利心血管健康
土豆富含各种维生素，含量甚至与蔬菜相当。尤其是维生素C和B族维生素含量较高，其中前者是一种抗氧化剂，保护身体免于自由基的威胁，后者有利于心血管健康。
富含钾盐：降脑卒中发病率
每100克土豆含钾高达300毫克以上，具有防治高血压和心脏病的功效，这让土豆享有“地下苹果”的美誉。
另外有研究证明，每天坚持吃1个中等大小的土豆（约130克），可使脑卒中的发病率降低40% 。
是非常好的补气食物
从中医角度看，土豆是一种非常好的补气食物。具有健脾益气、和胃调中、减肥降脂等功效，对有“气虚”表现的人有很好的调理作用。
土豆如何吃防治疾病
（1)降血压
生土豆榨汁
方法：将土豆洗净，去皮，用擦菜板擦成汁或榨橙汁。然后可依照个人口味加入酸奶、砂糖、蜂蜜等饮用。
很多人不知道土豆其实还是一味“降压药” 。土豆中含有大量矿物质、B族维生素和钾，有利于控压，降压，还可保持血管弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生，这些都是控制血压的可靠保证。
（2)降血糖
蒸土豆
方法：将土豆蒸熟吃，这种情况能够避免土豆的吸油性，一般需要蒸10分钟左右，然后直接吃就可以。
尽可能不要乱加调料，如果觉得难以下咽的话，应该注意细嚼慢咽。高血糖的人可以用土豆代替一部分主食。土豆中的碳水化合物含量在17%左右，比米饭（26%）或馒头（50%）中的碳水化合物都要低。以土豆代部分主食，可减少部分总热量摄入，对血糖、血脂过高都有很好的改善和缓解作用。
（3)助消化
土豆炒着吃
方法：土豆切成丝后，先在水中稍微泡泡。因为土豆中淀粉以直链淀粉为主，泡泡再炒，土豆丝会比较爽脆。
加醋可以保护土豆中所含的部分维生素C，而炒的过程中放油，又可促进土豆中抗氧化物质的吸收。调成酸辣味，还能减少食盐用量。酸辣土豆丝很多人都吃过，炒酸辣土豆丝可以说是一味治疗食欲差的好“药”，酸辣可口的土豆丝可以增加食欲、促进消食。
（4)润肠防便秘
土豆加蜂蜜
方法：
1、把土豆削皮、切碎，用榨汁机榨成汁。
2、把榨好的土豆汁倒进锅里，用小火煮，当土豆汁变得黏稠时，加入适量蜂蜜，搅拌均匀即可。
3、做完后放入冰箱冷藏。每天喝一次，每次两勺，空腹服用即可。
你知道吗？每100克土豆里所含的膳食纤维高达6克，可以说是防治便秘的首选食物。要提醒的是，蜂蜜最好选择槐花蜜。槐花蜜属凉性，用来治疗便秘效果最好。而热性的蜂蜜，吃了以后会增加肠道的干燥，反而会加重便秘的症状。
（5)美容
新鲜土豆片
方法：将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。
把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的`功效。新鲜土豆片液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。
发霉土豆有什么危害
质量好的马铃薯每100克中只含龙葵素10毫克，而变青、发芽、腐烂的马铃薯中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处，但是如果一次吃进200毫克龙葵素（经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症状。
土豆的好处和坏处有哪些2土豆的营养功效
1、降血脂
土豆中的淀粉，叫做抗性淀粉，抗性淀粉能降低胆固醇的含量，促进胆汁分泌与循环，还能减少脂质吸收与脂肪酸合成，有效降低血中脂质含量。
2、降血压
每100克土豆含钾高达300毫克以上，具有防治高血压的作用。
3、控制血糖
土豆含有丰富的抗性淀粉，它所产生的热量约只有糖类的一半。
土豆营养美味的吃法
1、蒸着吃增强饱腹感
土豆除了钾，维生素C，B族维生素含量高之外，还含有打领带膳食纤维和多酚类物质，将土豆蒸着吃或者烤着吃，其中淀粉含量比米饭，馒头低，也不易导致血糖升高，而且还能增强饱腹感，同时对改善营养、控制血压都有好处。
2、生土豆榨汁降血压
将土豆洗干净后去皮榨汁，依照个人口味加入酸奶，砂糖或是蜂蜜饮用能起到降血压的作用。因为土豆中含有大量矿物质，B族维生素和钾，其中钾元素能中和体内的钠元素，将钠排出体外，帮助控制血压的降低血压。此外，土豆还能提供大量有特殊作用的粘液蛋白，帮助保持血管弹性，有助于预防动脉粥样硬化发生。
3、红烧土豆降低胆固醇
将土豆切成大块来烹饪，断面比较少，其中的水溶性维生素C，B族维生素损失也少，和牛肉一起红烧的话，两者的营养元素能达到互补，土豆中含有牛肉中没有的碳水化合物和维生素C，而且还有膳食纤维，牛肉中含有矿物质铁和蛋白质，还有胆固醇，用土豆和牛肉一起红烧能够有效减少胆固醇的吸收。
4、土豆加蜂蜜润肠通便
土豆中的膳食纤维含量极高，有助于治疗便秘；将土豆削皮后切碎，用榨汁机榨成汁后，将土豆汁倒入锅中用小火煮至粘稠，再加入适量蜂蜜搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏，每天空腹喝一次，润肠通便的效果更好。
5、酸辣土豆丝增强食欲
土豆中的淀粉以直链淀粉为主，将土豆切成丝之后，先放入水中稍微泡泡后再炒，口感更佳爽脆，炒土豆丝的时候加入适量的醋，可以保护土豆中所含的维生素C，翻炒过程中再放油可以促进土豆中抗氧化物质的吸收，加入适量的辣椒调成酸辣味，除了减少食盐用量以外，还有助于增强食欲，促进消化。
6、土豆冰淇淋防止肥胖
冰激凌中的高糖、高脂肪是发胖重要元凶，让很多人想吃又不敢吃，但其实并非只有奶油、牛奶、糖才能做冰淇淋，自己动手试试用土豆做个冰淇淋吃，不仅安全放心，还能预防肥胖。将土豆洗净煮熟后用滤网压泥，将打发的淡奶油、土豆泥，适量白砂糖和柠檬汁搅拌，冷冻一晚，食用时取出淋上果酱就可以吃了，既美味又不用担心发胖。
土豆的好处和坏处有哪些3土豆的功效作用
1、能减肥
吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。
2、天然的美容佳品
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。
3、留住岁月的脚步
土豆有营养，而且还可以抗衰老哦，这是很多人都不知道的吧，不仅含有丰富的维生素类的营养物质，而且还有氨基酸?。?鞍字拾〉鹊鹊挠???。所以经常吃土豆的人是健康的，而且还老的慢哦，来试试吧。
2、土豆选购需知
1、是否有土。看土豆表面是否有土，在超市里面一般都是放在平板上面，如果土豆表面没有土的话极有可能是被人翻的次数太多，也就意味着其存放有一定时间了，而且有土的土豆会比没有土的土豆新鲜。所以要选择那种有土在表面的土豆，如果你买回家就要现煮的话，可以去掉那些土再称，但是你如果买回家还不知道什么时候吃的话，建议不要去掉那些土。
2、观察土豆皮。从土豆皮可以看得出来土豆是否酥脆，酥脆的土豆皮是属于那种有很多斑点和很多复杂的细丝的，而皮光滑油亮的土豆一般不会好吃，也很难煮熟。
3、用手摸。用手摸土豆的整体的感觉，适当的用点力道，你可以感受到新鲜土豆的硬度和存放有一段时间的土豆的柔软，选择那种有强硬度的土豆，越硬说明越新鲜。