如何正确制作青贮饲料

制作青贮饲料时,首先要将青贮原料用青饲切割机切成3厘米左右长短再青贮 。目的是便于青贮原料流出原液 , 以利于乳酸菌的生长 , 同时也有利于压实青贮原料,排除空气,减少留存空隙 。青贮时要边切边贮,一层一层装填,同时并把青贮原料踩紧压实 。一般装40厘米左右 , 就踩紧压实一次 。小池可用人踩压,大池可用链轨拖拉机压实,青贮池边缘部分很重要,一定要踩紧压实,以免因氧气过多 , 造成腐烂 。
当青贮原料装平池口后,池中间要多装一部分,应根据青贮原料的不同高出池沿80~100厘米 。因为青贮料经过发酵后会逐渐下陷,高出部分正好弥补下沉部分的空间,有利于青贮池的防水 。青贮料装好后,要在青贮料上面覆盖一层塑料薄膜,薄膜上面盖一层稻草或干草 。干草上面覆盖30~50厘米厚的碎土,将青贮池顶封好压实 。当青贮原料下沉,青贮池顶部边缘出现裂缝时要及时用土填实,待下沉稳定后,再在青贮池的顶部用草泥抹平,以便长期保存 。
(1)青食玉米秸是指青食玉米所产的秸秆,即乳熟的青玉米秸秆 。在城市的郊区和县城近郊有大量的青食玉米种植 , 每年从六月中旬直至十月底,长达四个多月的供应期 。青食玉米秸青嫩多汁,营养丰富,适口性好,是特种野猪喜食的青绿饲料 。除了在青食玉米秸供应期间鲜饲外 , 还要做好青贮,以备淡季使用 。
青食玉米秸因为含水量大,不宜单独青贮 。易和干草粉、花生秧粉、大麦根粉、稻糠、红薯秧粉等干物质混合青贮 。
各物质青贮比例:
①青食玉米秸70%,花生秧粉20%,酱油渣10% 。
②青食玉米秸60%,绿豆粉渣20%,甘草粉(花生秧)10%,酱油渣10% 。
③青食玉米秸70%,稻糠20% , 酱油渣10% 。
④青食玉米秸70%,大麦根20% , 酱油渣10% 。(2)地瓜蔓地瓜蔓(红薯秧)是农村秋季收获比较集中的一种农副产品,产量大 , 分布面广 。农民常晒制成干品饲喂家畜 。晒制后的地瓜蔓营养流失较大,尤其是维生素的损失,几乎殆尽 。收藏的最好办法是青贮,营养成分损失较少,尤其是维生素的保存率在90%以上 。而且青贮后的地瓜蔓适口性好,特种野猪十分爱吃 。
①地瓜蔓65%,花生秧20%,10%酱油渣,5%的醋渣 。
②地瓜蔓60%,干绿豆粉渣20%,10%的干草粉 , 10%的酱油渣 。
③地瓜蔓70%,花生秧粉15% , 绿豆渣15% 。(3)地瓜粉渣地瓜粉渣是农村秋季供应量比较大的一种农副产品 , 分布面广,产量大,不易收藏 。地瓜加工季节在秋末 , 天气阴冷,地瓜粉渣含水量大不宜晒制,并且供应时间集中,极易造成浪费 。最好的收藏办法是青贮 。
①地瓜粉渣65%,干草粉(稻糠,花生秧粉)20%,酱油渣10%,醋渣5% 。
②地瓜粉渣70%,干草粉15%,花生秧粉15% 。
③地瓜粉渣65%,玉米秸粉25% , 酱油渣10% 。(4)啤酒糟啤酒糟夏季供应量大,其余季节供应量少,不易买到 。贮存的最好办法是青贮 。
①50%的啤酒糟、50%的青食玉米秸混合青贮,后备母野猪和育肥野猪可不添加任何精料喂养,妊娠母猪前期也可以饲喂啤酒糟和青食玉米秸混合青贮的饲料,饲喂效果很好,可以节约大量精饲料 。
②啤酒糟60%,蔬菜下脚料40% 。
③啤酒糟60%,水生活植物40% 。(5)苹果渣苹果渣是秋季供应较集中的一种农副产品 。在苹果产区供应量较大 , 可充分利用 。青贮苹果渣含有一定的糖分,特种野猪十分爱吃 。如果青贮时,加入一部分含蛋白质丰富的干物质,饲喂效果特别好 。
①苹果渣60%,干草粉(花生秧粉、大麦根粉、玉米秸粉、稻糠)20%,干绿豆粉渣20% 。
②苹果渣60%,干草粉(花生秧粉、大麦根粉、玉米秸粉、稻糠)20%,豆腐渣15%,酱油渣5% 。
③苹果渣60%,大麦根粉20% , 玉米秸粉10%(稻草粉)酱油渣10% 。
④苹果渣65%,干草粉(花生秧粉、大麦根粉、稻糠)35% 。(6)蔬菜加工厂下脚料外贸出口企业的蔬菜加工厂有大量的下脚料,如胡萝卜的茎、叶、头、尾、残次部分,红根菠菜的茎、叶、根,牛蒡的头、尾、茎、叶、皮 , 玉瓜皮、芜青皮都是较好的青贮原料 。加工厂的下脚料价格便宜、数量大、青贮成本低、维生素含量高,是特种母野猪获取维生素的好饲料 。尤其在北方冬季青绿饲料短缺的情况下,是特种野猪养殖场必备的青贮饲料 。
①蔬菜下脚料50%,花生秧粉(干草粉、玉米秸粉、地瓜蔓粉、稻糠粉、稻草粉、麦秸粉)25%,干绿豆渣15% , 酱油渣10% 。
②蔬菜下脚料50%,干草粉30%,干绿豆渣20% 。
③蔬菜下脚料50%,玉米秸粉20%,白酒糟10%,酱油糟10%,醋糟10% 。
④水菜下脚料50%,各种干草粉30%,白酒糟20% 。(7)水生植物现在水生植物的利用率越来越少,在南方的一些地方,水生植物已经对河流和湖泊造成了严重的污染 。充分利用水生植物进行青贮,是降低特种野猪养殖成本的好途径 。水生植物青贮只要付出劳动力和运费就可以了 。水生植物的青贮不要单独青贮,最好各种水生植物和其他干物质搭配效果较好 。如将水葫芦、水花生及各种水草混合在一起青贮,青贮时先将青贮原料进行晾晒,当含水量在60%左右,进行切碎青贮 。
①水生植物50%,干草粉(玉米秸粉、稻糠、稻草粉、花生秧粉)30%,酱油渣10% , 白酒糟10% 。
②水生植物50%,各种草粉40%,玉米渣10% 。
③水生植物50%,各种干草粉30%,各种粉渣20% 。
④水生植物50%,各种干草粉30%,白酒糟20% 。
水生植物干物质少,青贮时比例不应超过50%,应和各种含蛋白质较多的干物质混合青贮效果才好 。(8)甜菜渣甜菜渣是制糖工业的副产品,市场供应量大,上市时间比较集中,青贮是最好的收藏方法 。
①甜菜渣50%,甜菜叶15%,大豆秸粉(玉米秸粉、麦秸粉、干草粉)30%,白酒糟5% 。
②甜菜叶25%,甜菜渣30%,各种草粉30% , 酱油渣10%,百酒糟5% 。
③甜菜渣15%,甜菜叶50%,各种草粉40%,白酒糟5% 。
④甜菜叶60%,各种草粉35%,白酒糟5% 。
⑤甜菜渣65%,各种草粉30%,白酒糟5% 。(9)菠萝渣菠萝渣(芒果渣)在生产区供应量较大,由于南方气温高不易贮存,浪费极大 。贮藏的最好办法是青贮 。
①菠萝渣60%,干草粉(玉米秸粉、稻糠、到秸粉)40% 。
②菠萝渣60%,各种干草粉30%,各种粉渣10% 。
③菠萝渣50%,各种干草粉35%,各种粉渣15% 。(10)马铃薯秧马铃薯(俗称土豆、地蛋)秧是西北和东北地区马铃薯主产区数量较多的一种废弃物,利用率很低 。鲜蔓含有一定毒素,适口性差,无法得到利用 。如果进行青贮 , 也能得到较好利用 。马铃薯秧青贮越新鲜越好 , 最好一边收获一边青贮 , 隔夜的发热、发黄的马铃薯秧不能用于青贮 。马铃薯秧因为含有一定毒素,应和其他植物一起青贮,青贮比例不应超过50% 。
①马铃薯秧50%,玉米秸粉(大豆秸粉、稻糠、稻草粉、麦秸粉、各种干草粉)30%,酱油渣10%,白酒糟10% 。
②马铃薯秧50%,各种干草粉30%,各种干粉渣10% , 白酒糟10% 。
③马铃薯秧50%,各种干草粉32% , 各种干粉渣8%,白酒糟10% 。
④马铃薯秧50% , 各种干草粉40%,白酒糟10% 。(11)豆腐渣豆腐渣是大豆加工企业的副产品,是特种野猪喜饲的蛋白质饲料 。像山东临沂地区的金锣集团,每年都有几百万吨豆腐渣供应市场 。当地农民普遍用豆腐渣养猪,节约了很大成本 。豆腐渣在夏季高温季节不宜贮存,所以夏季的豆腐渣最便宜 。如果在夏季价格便宜期间把豆腐渣青贮起来 , 则能降低许多养殖成本 。
①豆腐渣60%,青食玉米秸(各种青草)40% 。
②豆腐渣65%,蔬菜下脚料(水生植物)35% 。
③豆腐渣70%,花生秧粉(玉米秸粉、大豆秸粉、麦秸粉、干草粉、地瓜蔓粉、大蒜秸粉)30% 。
④豆腐渣60%,土豆秧(玉瓜、西红柿、黄瓜、各种蔬菜秸蔓都可)30%,白酒糟10% 。
1.可以最大限度地保持青绿饲料的营养物质
一般青绿饲料在成熟和晒干之后,营养价值降低30%一50%,但在青贮过程中,由于密封厌氧,物质的氧化分解作用微弱,养分损失仅为3%10%,从而使绝大部分养分被保存来,特别是在保存蛋白质和维生素(胡萝卜素)方面要远
1.可以最大限度地保持青绿饲料的营养物质
一般青绿饲料在成熟和晒干之后,营养价值降低30%一50%,但在青贮过程中,由于密封厌氧,物质的氧化分解作用微弱,养分损失仅为3%——10%,从而使绝大部分养分被保存来,特别是在保存蛋白质和维生素(胡萝卜素)方面要远远优于其他保存方法 。肉牛
2.适口性好,消化率高
青饲料鲜嫩多汁,青内使水分得以保存 。青贮料含水量可达70% 。同时在青贮过程中由于微生物发酵作用,产生大量乳酸和芳香物质 , 更增强了其适口性和消化率 。此外,青贮饲料对提高家畜日粮内其他饲料的消化性也有良好作用 。
3.可调济青饲料供应的不平衡
由于青饲料生长期短,老化快,受季节影响较大,很难做到一年四季均衡供
应 。而青贮饲料一旦做成可以长期保存 , 保存年限可达2--3年或更长,因而可以弥补青饲料利用的时差之缺
,做到营养物质的全年均衡供应 。养牛
4.可净化饲料,保护环境
青贮能杀死青饲料中的病菌、虫卵,破坏杂草种子的再生能力 , 从而减少对畜、
禽和农作物的危害 。另外,秸秆青贮已使长期以来焚烧秸秆的现象大为改观,使这一资源变废为宝 , 减少了
【如何正确制作青贮饲料】
对环境的圬染 。