1. 砚石洗来如玉润,药苗晒得似茶香 。《元友山新山新居》午枕不成春草梦 , 落花风静煮茶香 。《晚春》
2. 闭户茶香浮雪屋,推窗山影落冰壶 。《偶成》
3. 清明浆美村村卖,谷雨茶香院院夸 。《闲游》
4. 沙岸竹森森,维艄听越禽 。
5. 沐罢巾冠快晚凉,睡馀齿颊带茶香 。《留别金山宝觉圆通二长老》
6. 堂空响棋子 , 盏小聚茶香 。《晚晴至索笑亭》
7. 晨几砚凹涵墨色 , 午窗杯面聚茶香 。《初夏燕堂睡起》
8. 酒热茶香谈笑里,相期干劲倍冲天 。《春游小诗赠赵家璧同志》
9. 试问皎然师,茶香得谁助 。《九日分韵得去字》
10. 一杯晴雪早茶香,午睡方醒春昼长 。《偈颂七十二首》
11. 茶香度深竹,灯影射平芜 。《将为鄞江之游先寄正仲三首》
12. 年年初度浮觞 。醉余新沦茶香 。《清平乐寄惠山壬戌四月十二日》
13. 泉美茶香异,堂深磬韵迟 。《寄庐山白大师》
14. 春泥秧稻暖,夜火焙茶香 。《题施山人野居》
15. 茶香飘紫笋,脍缕落红鳞 。《题周皓大夫新亭子二十二韵》
16. 花醥和松屑,茶香透竹丛 。《河南严尹弟见宿弊庐访别人赋十韵》
17. 杯里紫茶香代酒,琴中绿水静留宾 。《过张成侍御宅》
18. 竹暗闲房雨,茶香别院风 。《与友人过山寺》
19. 南涧茶香笑语新 。西州春涨小舟横 。《浣溪沙》
20. 少须酒力还低,茶香不断 , 清与处、月明川底 。
21. 簟凉朝睡重,梦觉茶香熟 。《解秋十首》
22. 簟冷窗中月,茶香竹里泉 。《题友人林斋》
23. 衣汗稍停床上扇,茶香时拨涧中泉 。《松寺》
24. 争知道味却无言 , 时得茶香胜酒 。《缘识》
中国的茶 , 好像星河里的星星,“浩如烟海“,又”灿若星辰” 。
如今留下记载以及现存的茶 , 大约几千余个 , 能被拿出来值得大众了解的也不过百余个 。与此同时 , 还有不断新晋的随时随地被创造出来的新种类 。没法深究“到底”,只能试图知道“大概”
现代名茶有三类
第一类,传统名茶,即基本保持原有制茶工艺与品质风格的历史名茶,如西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰武夷岩茶和祁门红茶等 。
第二类,恢复历史名茶,这是指历史上曾有过这类名茶,后来未能持续或已失传,经过研究创新,恢复原有的茶名,但有些已经不是原来的工艺与品质风格 。
历史名茶的形成除了茶树品种优良、制茶工艺专一、独特以外 , 还有名人名胜的加持 。有的长久不衰,有的转瞬即逝 。目前留下记载的历史名茶如下:
唐朝顾渚紫笋,阳羡茶 , 寿州黄芽,靳门团黄 , 蒙顶石花 , 神泉小团,昌明茶、兽目茶,碧涧、明月、芳蕊、茱萸 , 方山露芽等
宋朝日铸茶 , 瑞龙茶,蒙顶茶,顾渚紫笋,阳羡茶,临江二津,袁州金片,青凤髓,纳溪梅岭,巴东真香,龙芽,方山露芽,五果茶等
元朝头金 , 骨金,次骨,末骨,粗骨,泥片,绿英 , 金片,早春,华英,来泉,胜金,独行,灵 草,绿芽,片金,金名 , 大石枕,大巴陵等
明朝豪顶石花、玉叶长春,顾渚紫笋,碧涧明月 , 火井,思安,芽茶,家茶 , 柏岩,白露,阳羡茶,举岩等
清朝
【形容茶香缭绕的诗句】
武夷岩茶,黄山毛峰,徽州松罗,西湖龙井 , 普洱茶,闽红工夫红茶 , 祁门红茶 , 婺源绿茶,洞庭碧螺春,石亭豆绿,敬亭绿雪等
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