饲养澳洲龙虾技术

澳洲龙虾属于名贵海水经济虾种,通体火红色 , 爪为金** 。那么下面一起来看看我为大家精心推荐的澳洲龙虾的养殖技术,希望能够对您有所帮助 。
澳洲龙虾的养殖技术
 澳洲龙虾属于名贵海水经济虾种,通体火红色,爪为金** 。体大肥美,一般体重为一百到两百克 , 最大个体达五百克 。澳洲龙虾生长快 , 产量高,每年四、五月份放养 , 十到十一月份收获 。澳洲龙虾营养丰富,肉质细嫩、滑脆 , 味道鲜美香甜 , 风味别具一格 。其适应性强,能忍耐恶劣天气环境 , 在水温5到35℃之间,盐度17到24度之间能正常生活 。澳洲龙虾食性杂,既吃动物性饲料,也吃人工配合饲料和腐殖质 , 且粗生易养 。其产量颇高,而且有极强的耐活力,便于长途运输 , 鲜活大虾在国内外市场上倍受消费者青睐 。
澳洲龙虾的生活习性
 酒店常见的?澳洲龙虾?学名叫锦绣龙虾,多为广东越南等地的花龙虾,并不是正宗澳洲龙虾 。锦绣龙虾生活在珊瑚外围的斜面至较深的泥沙质地 。通常栖息在水深1至10米,最深记录为145米,以岩礁及礁斜面之静水处为多,有时也可在河口附近水质较混浊之泥底处发现 。昼伏夜出,白天藏匿洞中,仅显露两对触角和头部用以感触洞外动向,夜间外出觅食 。主要摄食小鱼、虾蟹类、小贝类、海胆、藤壶、多毛类、藻类等 。龙虾依靠步足爬行,不喜游泳,行动迟缓 。触角灵敏,遇敌时转动第二触角摩擦发音器发出吱吱声响以惊吓对方,。受惊时常屈腹弹跳,引体向后 。喜厮斗,常以俯冲方式攻击对方 , 有群栖习性,虾群区域性明显,常因季节水温变化和索饵、生殖等因素发生迁移,通常夏季栖于浅水处,秋冬移向较深海区,繁殖时复又到浅海处 。
澳洲龙虾的养殖技术
 适宜的生长速度
 澳洲龙虾的天然分布为亚热带和热带地区 。在18℃?32℃之间能取得较好的生长率 。大洋洲地区每年5?11月之间的水温高于18℃的时间为6个半月 。水温达到16℃以上时即能开始正常生长 。为充分利用本地热能资源,在大洋洲地区澳洲龙虾的放苗时间宜安排在5月初,起捕时间为11月下旬 。
 放养技术及日常管理
 ①密度:每亩投放2?3厘米的幼虾600尾,可适当混养白鲢100尾、花鲢50尾、草鱼50尾 。②微流水养殖或每周加注2?3次新水 。③投喂采取定点、定时、定质、定量投喂,投喂种类应尽量多样化:如水葫芦、水浮莲、浮芹等水生植物,牛粪、猪粪、人工颗粒饲料 。也可适当投喂螺蛳、蚯蚓、河蚌等动物性铒料 。每周投喂1次发醇过的牛粪,每亩100公斤,置于池塘四角,全没入水中,每日投喂颗粒饲料1次,傍晚6时投虾体重20%的用量即可 。④夏季高温期要注意加大流水量或注水量,及注水次数,晚上可开增氧机增氧 。
 池塘条件
 ①池塘应为长方形 , 面积不限,但以2?5亩为好,水深0.9?1.5米,池塘长轴方向应与夏季风向相同 。②池底硬土质,无淤泥,池壁必须有坡度,且坡度要大于3∶1 。③池塘要有良好的排灌系统,一端上部进水,另一端池底部排水,进排水口都要有防敌害、防逃网罩 。④池塘底部应有约1/5底面积的沉水植物区 , 并有足够的人工隐蔽物,如废轮胎、网片、PVC管、废瓦缸、竹排等 。⑤有条件的池塘可设增氧机 。
 水质要求
 ①水源,主要以未污染的江、河、湖、库等大水体地表水作水源 。也可用地下水,地下水有如下优点:有固定的独立水源;没有病原体的野杂鱼 。没有污染 。全年温度相对稳定 。②水的pH值 , 在养殖过程中,曾出现过最低值6.10,最高值9.33均能生存,但以6.5?9.0为好,最好为中性偏碱 。③水中溶氧,澳洲龙虾虽然耐低氧、溶氧低于1毫克/升 , 短时间还能生存,但若长时间处于低溶氧状态,则会影响其生长和成活率 。因此,池塘中必要时要配备增氧机或其它增氧设备,使溶氧保持在4毫克/升以上为宜,避免重金属、杀虫剂、除草剂、油、氯、甲烷、硫化氩、高铁含量等物的污染 。④采取微流水或定期加新水养殖,可促进龙虾生长 。
澳洲龙虾的营养价值
【饲养澳洲龙虾技术】
 澳洲龙虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。且含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用 , 能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;澳洲龙虾的通乳作用较强 , 并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;日本大阪大学的科学家发现 , 澳洲龙虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的?时差症? 。澳洲龙虾的注意事项