野山鸡养殖

年来 , 野山鸡行情较好 , 特别是春节上市野山鸡价钱都很高,冬养野山鸡有利可图 。下面是我精心为你整理的饲养野山鸡的方法,一起来看看 。
饲养野山鸡的方法
1、饲料
野山鸡系杂食性禽类,以植物种子(如大麦、玉米、杂草籽等)、嫩草、蔬菜等为主 。为使山鸡达到最佳的生长发育和繁殖要求,最好根据山鸡不同时期,不同生长阶段对营养的需求,提供均衡营养的配方饲料 。
2、光照
夏季天气炎热 , 山鸡的采食高峰期一般在早上和晚上 。因此 , 在天亮前2小时开灯,并供水供食,晚上也要开灯2~3小时 。在开灯时间里,饮水、饲料必需充足,光线不易太强,每平方米3~4瓦的灯泡即可 。一般日喂3~4次 。每次喂料间隔时间应拉长 , 饲料的营养成分应全面 , 代谢能2700~2750千卡,粗蛋白23%以上,必需氨基酸齐全,并注意微量元素的添加和青饲料的塔配 。
3、环境
在禽类养殖中,山鸡项目在场舍投资可算上较大的 。从科学节省的角度,种鸡应才取平养、商品鸡最好采取网笼 。平养种鸡场舍应选择在有利于排水干燥、背风向阳、无污染源、交通方便又不近村庄、厂矿 , 较为清静并有生卫水源和电源的地方 。每间鸡舍以32平米为宜 , 规模养殖,每栋鸡舍长36米,宽8米、高2米以上 , 鸡舍前设有活动场地,每间舍场之间用尼龙网或铁丝网分隔,上有防飞网 。笼养商品鸡场舍可因地制宜,因陋就简,利用旧厂房、库房改造 。
4、温度
育养雏鸡温度最重要,保温措施一定要到位成活率又很大程度由他决定在开始的头三天以35℃为宜 , 以后每隔二天降一度,10天后视其情况灵活掌握 。相对温度一般以65%为宜 。雏鸡出壳后等起羽毛干燥后将其移至育雏室休息,过24小时为其水以实现雏鸡的开始工作 。
 野山鸡养殖成活技巧
野鸡初饮(喂水)流程
野鸡出壳后12-24小时内应先饮水,俗称开饮 。及时供给野鸡的饮水对提高野鸡的成活和促进幼雏健壮生长有重要作用 。出壳后的野鸡还有一部份蛋黄未吸收 , 这部分营养物质需要3-5天才能基本吸收完毕 。饮水能促进对这些营养物质的吸收利用,这对野鸡的生长发育有明显的作用 。饮水还可以补充在孵化过程中胚胎所丧失的水分,刺激食欲,促进胎在饮水中加入适量的药物粪排出,并有助于饲料的消化和吸收 。如不及时饮水,野鸡会因蛋黄未充分吸收等原因而绒毛发脆,影响健康 , 甚至脱水死亡 。
饮水温度,寒冷冬季提供不低于20度的温开水 , 炎热季节尽可能给野鸡提供凉水 。第一次饮水,可结合防疫病或补充营养的需要(如0.02%的土霉素、0.01%d高锰酸钾)或添加剂(如5%-8%的红糖,葡萄糖或白糖及少量的复合维生素B)开始时,雏野鸡不懂饮水,可以教饮 , 即抓一只健壮的雏野鸡,将喙浸到水槽中粘上水,其他雏山鸡也会效仿 。育雏期间多用干粉性饲料饲喂山鸡 , 必须保证全天24小时供应饮水,注意水槽和水盆等饮水器最好选用开口不太大的容器 , 每次加水量不宜太深,以 如何降低山鸡死亡率
野鸡育雏期间的死亡率较高 , 占野鸡整个饲养期的60%-70%,如果饲养管理方法不当,其死亡率会很高 , 因此要提高育雏效果 , 降低育雏期的死亡率,应采取如下措施:
1)及时补充饮水:雏野鸡长途运输因水源不足或者育雏初期雏山鸡不会饮水及找不到水源都会使野鸡脱水,严重者会造成野鸡死亡
2)减少温度应激:雏野鸡在运输途中因受季节,密度,通风等因素影响会出现过冷或过热现象,有时在育雏过程中也会出现控温设备失调现象,导致冷应激或热应激从而造成死亡
3)防止饥饿现象:雏野鸡开食过晚 , 找不到开始盘活饲喂不定时都会使雏野鸡出现饥饿现象,影响其生长甚至会造成死亡
4)控制疾?。阂凹τ??诩浜苋菀赘腥镜募膊≈饕?校喊琢〔?nbsp;, 传染性法式囊病,肺炎,副伤寒等,病情严重者会造成死亡 , 所以要控制好疾?。?适当喂药
5)细心管理:为了减少雏野鸡死亡 , 一定要控制好温度,湿度,密度,保持好环境安静 。
野鸡养殖技术与家鸡一样,主食五谷杂粮,用普通饲料加青草、菜叶即可喂养,可利用旧房、仓库等进行圈养或笼养 。
一、野鸡,又名雉鸡、山鸡,极为漂亮,是凤凰的原型 , 最大特点就是:好看、好吃 。野鸡不仅是世界公认的山珍野味,具有极高的经济价值 , 被誉为“野味之王”、“动物人参” 。
二、野鸡从周龄开始到16~18周龄为育肥阶段,此阶段野鸡体重呈直线上升趋势 。?
1.合理饲喂 。采用原粮饲喂野鸡的养殖户,可适当增加玉米、高粱等能量饲料的饲喂比例(推荐配方:玉米40%、小麦15%、炒熟的豌豆20%、菜籽饼15%、麸皮5%、米糠4%、骨粉1%,另每吨料加入食盐2.5公斤及适量微量元素) 。采用家鸡饲料饲喂的可购买肉鸡生长料进行饲喂 , 并保证充足的饮水,此外可以添加10%~20%的青饲料 。让野鸡每周至少沙浴一次,并在河沙中喷入2%的敌百虫溶液,以杀灭体外寄生虫 。?
2.控制密度 。育肥初期(5~11周龄)每平方米可养10~12只野鸡,以后可按公母、强弱、大小进行分群饲养,使其密度逐步降至每平方米6~8只 。同时 , 应设置足够的料槽让其均匀采食,生长一致 。?
3.设栖架、防啄癖 。育肥野鸡舍内外应放置栖架供野鸡飞攀栖停 , 这样不仅充分利用了养殖空间,还有利于减少野鸡的啄癖 。发现有被啄伤的野鸡应在伤口处涂紫药水或樟脑软膏,并隔离饲养 。必要时对野鸡群进行调控,方法为:(1)在舍内挂青草或青菜 , 引诱野鸡啄菜以分散其啄羽的精力,同时也补充了维生素和纤维素 。(2)9~11周龄时,可在饲料中加入1%的羽毛粉 。(3)饲料中的食盐要提高到2.5%,或在饮水中添加食盐,并保证供水充足 。?
4.防惊飞 。尽可能保持场内安静,谢绝参观,以减少外界因素的影响 。为防惊飞出现撞伤或撞死,可剪掉野鸡一侧的初级飞羽 。?
5.做好防疫工作 。野鸡舍应每天清扫,每周用百毒杀等消毒剂进行一次消毒 。8~9周龄的野鸡要进行新城疫Ⅱ系疫苗饮水接种,并预防禽霍乱或球虫病的发生 。?
三、开发
1、食用价值:野鸡肉质细嫩鲜美 , 野味浓,其蛋白质含量高达30%,是普通鸡肉、猪肉的2倍,脂肪含量仅为0.9% , 是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10,基本不含胆固醇(见下表) , 是高蛋白质、低脂肪的野味食品 。野鸡因此成为历代的皇家贡品,清代乾隆皇帝食后赞叹不已,写下“名震塞北三千里,味压江南十二楼”的名句 。全国政协副主席叶选平食后评价:“好看、好吃、有野味”;著名营养学家于若木也对野鸡的营养成份给予很高的评价 。山鸡送人是高档礼品,待客是珍稀野味,还是美国白宫招待国家元首的保留菜肴 。正因为如此 , 每年春节前后,市场上都掀起一股送山鸡的热潮 。?
2、药用:《本草纲目》记载:野鸡补气血,食之令人聪慧 , 勇健肥润,止泻痢,除久病及五脏喘息等 。经广州中山医科大学测定:它含有人体所必需的氨基酸21种之多,其中有多种是人体自身所无法合成的,符合世界卫生组织规定的氨基酸模式 。并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素 , 对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等,都有很好的疗效,对人体的滋补功能远远高于久负盛名的甲鱼、鳗鱼等 。野鸡中锶和钼的含量比普通鸡高10%,还有防治癌症的作用 。?
【野山鸡养殖】
3、观赏:节日送山鸡是我国自古就有的传统,有表达吉祥如意和美好前程之意 。同时还可制成漂亮又好卖的标本 。我场用野鸡的皮毛做成的标本,光彩鲜艳、栩栩如生、高贵典雅,每架200多元还畅销各大城市工艺礼品店、旅游景点 。野鸡的羽毛别具特色,还可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品 。英国国防部还把它做成最有效的防弹衣 。