合肥工业大学生物与食品工程学院的目前状况_生活广记

学院拥有一支年富力强、实力雄厚、结构合理的高水平师资队伍。现有教职员工64人，其中教授13人、副教授18人，博士生导师7人，具有博士学位教师28人；享受国务院特殊津贴专家3人，中国机械工业科技专家3人，全国科技标兵2人，省部级学科带头人和优秀教师4人，教育部新世纪优秀人才1人。
学院科学研究基地具有完善的试验条件。新建的生物与食品实验大楼面积10000㎡，实验设备总值2500余万元。拥有激光共聚焦显微镜、高效液相色谱仪、液质/气质联用仪、毛细管电泳仪、全波长扫描酶标仪、荧光定量PCR仪、超高速离心机、物性测试仪、食品超高压/超临界实验系统、分子蒸馏分离系统、凝胶成像系统、喷雾干燥塔、5－100L系列发酵设备、1t/d啤酒和速冻中试生产线等先进的仪器与设备。
目前，学院在校学生1300人，其中本科生1000人，硕士研究生260人，博士研究生40人。学院积极推进教育教学改革，重视学生综合素质的提高与创新能力、工程实践能力的培养。近几年毕业生的研究生录取率达到36%，毕业生的就业率达到95%以上。
学院积极推进国际交流工作，先后与日本、美国、欧盟的多所知名高校建立了良好的合作交流关系。学院积极引进具有国外教育背景的老师前来任教，先后派遣10多名教师到国外知名高校或研究院所做访问学者或访问交流。
十多年来，生物与食品工程学院的发展经历了“求生存、谋发展、上水平”三个阶段，目前各方面的工作步入了科学发展的快车道。学院将秉承“善学善思、有德有为”的院训，凝心聚力谋发展，同心同德创新篇，努力把学院建成中国生物食品领域高水平人才培养与科学研究的重要基地。
【合肥工业大学生物与食品工程学院的目前状况】
如果是实验室小规模干燥的情况，防止样品碎裂的注意点有两处：控制二氧化碳的进液流速和超临界置换后排气的流速，尤其是超临界置换后，压力达到最高值，泄压排气的最初阶段，如果流量过大会冲击样品造成样品碎裂。办法有，控制二氧化碳流速和定制适合的样品托架在不影响置换的前提下减小气体对样品的冲击。