主料白萝卜一颗 面粉适当 大葱碎茉 姜碎茉 盐适量 五香粉 大蒜捣碎 酱油适量 醋适量 用料小秘诀6碗水加两颗浓汤宝在家轻松做火锅白萝卜摊坨子的做法步骤1. 用擦子把白萝卜擦成条加入适量盐,腌制三到五分钟 , 是已经用了多半半了3. 入锅!4. 当白萝卜在锅里呲哩呲哩时候,用倒好的蒜,酱油,醋调成蘸料小贴士可以加入各种萝卜,胡萝卜加入其中也很好吃!
【萝卜坨子怎么做好吃】
坨子肉的家常做法:
主料:五花肉
辅料:
姜:适量?葱:适量:? 糖 :一勺? 盐 :半勺、
老干妈:一勺?大料 :适量? 红油:一勺?料酒 :半勺
具体做法步骤:
1、把五花肉冷水下锅加料酒煮五分钟
2、锅中小火把糖炒至冒泡下煮过的五花肉上色
3、上好色的五花肉
4、找个碗把葱垫底
5、准备大料,除了姜不放,其余的都放到蒸碗里
6、把五花肉切块,刀口切过的地方用锅中剩余的糖均匀的抹上,处理好的加点老干妈,红油,盐
7、姜切片也放在里面拌匀腌制半个小时
8、把腌好的肉皮朝下放到刚刚弄好的调料碗里上锅蒸两个小时
9、蒸好装盘
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