武夷山熏鱼的做法！_生活广记

1. 青鱼切成厚片，表面撒上细盐腌制一晚
2. 烧热油锅，放入青鱼片
3. 中小火煎至一面底面金黄后翻面
4. 分次煎好后，锅底留少许油
【武夷山熏鱼的做法！】
5.放入生姜，葱末煸香
6.加入料酒，老抽，糖
7.倒入青鱼
8.直至收干汤汁
红菇做法许多，可是红菇大概怎样做才会好滋味，还有特别的食疗成效？这是许多人初次拿到红菇却不晓得怎样做的疑问，面对着这些贵重的红菇，可不能用水一煮完事，否则就太对不住这个金钱了。好了，咱们一步步来：做红菇汤前，要侧重注重以下五点：榜首、不能生吃，也不能用水泡一下就吃。第二、剪去菇脚上带土的那小部分。第三、不能用水泡太久，最好不超越三分钟，泡太久滋味大减之外养分也会很多的丢失。第四、不能炖太久，炖太久不光滋味不浓，并且变味。第五、水开之后，再放红菇，五分钟左右要关火。成效：健脾开胃，弥补蛋白质和维生素，进步免疫力；质料：干红菇60-80g，土鸡蛋4-6个；制作方法：将红菇冲刷洁净,用清水泡十分钟，红菇切?。唤?Φ按蛉肴萜髦? ，参加红菇，拌和均匀备用；将泡红菇的水加热至30-40℃，参加少量盐味精，倒入容器，拌和均匀，入锅蒸5-8分钟即可。
咱们将不断完善红菇做法的制造进程，若是你有非常好的红菇做法，无妨与咱们一同共享。