菠萝蜜的功效与作用及禁忌症_生活广记

菠萝蜜的功效与作用及禁忌症
菠萝蜜的功效与作用及禁忌症，菠萝蜜原生产地于印度，是一种热带水果，菠萝蜜在成熟后能散发出诱人的果香，菠萝蜜中的果汁特别的鲜甜可口，以下分享菠萝蜜的功效与作用及禁忌症
菠萝蜜的功效与作用及禁忌症1菠萝蜜的功效及作用：
1、菠萝蜜具有治疗感冒发烧。原理与降血脂比较类似，菠萝蜜含有丰富的微量元素，能有效的控制与降低支气管等疾?。?哂幸欢ǖ慕滴碌男Ч??
2、菠萝蜜可以护肝养肝。按照中医学理论解释，五味与五脏的关系，菠萝蜜属于酸性水果，菠萝蜜的酸味入肝，有利于护肝和养肝，但是不宜使用过多，酸味过度会引起肝火旺盛，反而会克制脾胃等健康恢复。
3、菠萝蜜对于脑血栓的预防和控制也有非常好的效用。
4、菠萝蜜和银耳或燕窝一起炖服可以滋养女性的肤质，令美女们的肌肤像婴儿般的光滑润泽，女人们的护肤良品。常见的食用方法有菠萝蜜炖乳鸽，菠萝蜜牛柳，糯米酿菠萝蜜等，营养又美味，爱好烹饪的家庭主妇可以动手制作下，即营养又健康，并对健胃消食有很好功效。
菠萝蜜的禁忌情况
菠萝蜜中有一些可能会引起人体过敏的元素，在食用菠萝蜜时一定要多加注意。
菠萝蜜食物相克
1）菠萝蜜不适宜和白萝卜一起吃。
2）菠萝蜜也不宜和牛奶一块吃，两者同吃，菠萝蜜中的果酸会导致牛奶中的蛋白质凝固，影响牛奶里的蛋白质吸收和消化。
菠萝蜜的功效与作用及禁忌症2菠萝蜜怎么吃吃菠萝蜜要注意什么
1、菠萝蜜怎么吃
平时食用菠萝蜜时可以先用刀把菠萝从中间切开，再把它中间带有粘液的白色部分去掉，这时不要急着食用，要把其他果肉中上粘的粘液也去掉，随后把里面的**果肉取出来，把菠萝蜜核去掉不要，果肉可以直接吃，也可以放入冰箱冷藏几个小时以后再吃。
2、吃菠萝蜜要预防过敏
菠萝蜜这种水果中有大量的天然的粘液，这种物质是易过敏成分，平时大家吃菠萝蜜时，最好能戴上一次性的水套，避免它的粘液与自己的皮肤产生接触，以免让皮肤出现过敏反应，那些本身是过敏体质的人，在第一次吃菠萝蜜时要少吃，看看没有过敏反应以后才可以接着食用。
3、吃菠萝蜜时不能吃蜂蜜
平时大家吃菠萝蜜这种水果时一定要注意，不能把蜂蜜和它的一起吃，因为菠萝蜜的水分含量少，糖份含量多，如果在吃菠萝蜜的同时吃蜂蜜，会让它们在人体内产生一些气体，会让人们出现腹胀和胀气的症状，严重时会引发腹泻或者死亡，对身体健康十分不利。
菠萝蜜的功效与作用及禁忌症3菠萝蜜的吃法
通常在市场上买新鲜的菠萝蜜。回家后，你需要带上塑料手套，然后准备一把大水果刀，将食用油放在刀子表面，然后将菠萝蜜分成两份。
这时，你可以看到菠萝蜜的黄肉。中间有一些白色的心。用刀子去除白色核心。然后取出里面的**肉，取出相同的核心，分离果肉和核心。放在不同的盘子上。
3 ，去除菠萝蜜果肉后可直接食用，口感清新，酸甜可口，并具有独特的香气。取出的菠萝蜜仁需要洗涤并放入锅中，然后加入适量的盐水进行烹饪。
4.提取的菠萝蜜果肉也可以在冰箱中取出然后取出食用。取出后，它的味道就像美味的冰淇淋。另外，菠萝蜜果肉可以在烤箱的烤盘中烘烤，结果将在以后食用，这可以延长其保质期并且易于携带。清爽的口感是很多最受欢迎的休闲小吃。
吃菠萝蜜的禁忌
1，菠萝蜜不能与蜂蜜一起食用，它们性质相同，一起吃会对人体健康不利，这是吃菠萝蜜的最大禁忌。
2，虽然菠萝蜜很好，但避免过量食用，过量食用会加重胃的负担，引起消化不良。另外，那些对身体过敏的人也不吃菠萝蜜，否则很容易诱发过敏。
菠萝蜜的功效与作用及禁忌症4菠萝蜜怎么吃菠萝蜜的吃法大全
1、直接吃果肉
菠萝蜜的果肉是可以直接吃的，平时购买了菠萝蜜以后，可以把它用刀从中间切开，这时需要用手轻轻把它**果路中间的白色粘液部分去掉，再把它裹住上沾有的白色粘液清理掉，直接取出里面**的果肉，去掉中间的果核，余下的果肉就能直接吃了。
2、做奶昔
用菠萝蜜做奶昔，特别好吃，制作的时候需要准备20克蜂蜜，200克酸奶，300克新鲜菠萝蜜果肉，取出的菠萝蜜果肉不能有果皮，也不能有白色粘液，而且要把它中间的果核去掉，再把它用刀切成小块儿，放在料理机中，加入准备好的酸奶，制成奶昔状，取出以后装在杯子中，再放入准备好的.蜂蜜调匀就可以。
3、做果酒
新鲜的菠萝蜜还可以用来做果酒，在制作的时候要把菠萝蜜的果皮去掉，取出它里面**的软糯果肉，用清水洗净以后，控干表面的水分，再把果肉放到干净的玻璃瓶中，放一层菠萝蜜果肉，放一层冰糖，如此反复到最后放一层冰糖，把玻璃瓶密封后，放在温暖的地方，让它自然发酵，40天以后里面的果酒就能发酵完成，取出过滤，这时得到的淡**果酒就能直接饮用。
4、吃果核
平时人们吃菠萝蜜时，不单可以吃它的果肉，还可以吃它的果壳，它的果核取出以后，可以用清水冲洗干净，放在阳光下，晒干它的表面，然后把它放到锅中加入适量食用盐和清水已经五香料，开火煮制，煮开以后再煮半小时，里面的菠萝蜜果核就能熟透，取出以后降温去掉它外壳直接当零食吃就可以。
菠萝蜜的功效与作用及禁忌症5菠萝蜜怎么切
1、菠萝蜜在切以前应该先判断一下自己购买的菠萝蜜是否已经成熟，如果没有成熟的菠萝蜜，不要急着把它切开，应该对它进行催熟，以后再切开食用。在切菠萝蜜的时候一定要选好位置，因为菠萝蜜个头较大，它是一个椭圆形的长条状，存在，在切的时候要靠近它一端1/3的地方下刀，余下的部分如果吃不完方便继续保存。
2、在切菠萝蜜的时候，要在地下或者在桌子上铺几张干净的报纸，然后把菠萝蜜放在上面，再用水果刀，从选好的位置切下去，把菠萝蜜一分为二，切开以后会发现有大量白色的粘液存在，这是一定要尽快把它清理干净，清理的时候要在手上带上一次性手套，防止他与皮肤接触，不然容易导致过敏。
3、把菠萝蜜里面的粘液清理以后，再把菠萝蜜果肉中间的白芯去掉，这时就能得到**的肉包，把它们取出来摆放在盘子中可以直接吃，吃的时候还要注意，每一个菠萝蜜的肉包中都有一个果核存在，可以把这些果核收集起来，洗净以后煮着吃。
菠萝蜜怎么剥皮小窍门
有人在第1次购买菠萝蜜时，就想用水果刀或者刮皮刀直接去掉他的果皮，其实这么做是行不通的，因为菠萝蜜的果皮上不但有大量硬刺，而且它是一种特别厚的存在，用水果刀或者刮皮刀，根本不能把它去除，最好的方法就是把菠萝蜜从中间切开，然后把它里面的**果肉全部取出来，这样它的果肉与果皮就能全部分离，直接把余下的果皮扔掉就可以。
菠萝蜜的7大禁忌菠萝蜜里面的核能吃吗菠萝蜜的功效和禁忌
菠萝蜜的功效和禁忌，菠萝蜜是热带地区的特有水果，它有着热带水果皇后之称，人们食用菠萝蜜后对身体有诸多好处，但在吃的时候也有一些食用禁忌，下面分享菠萝蜜的功效和禁忌
菠萝蜜的功效和禁忌11、辅助治疗感冒发烧
菠萝蜜含有非常丰富的微量元素，可以帮助控制一些支气管方面的疾病，并且具有一定的降温的功效，因此对于感冒发烧是可以适用的。
2、促进乳汁分泌
菠萝蜜性质温和，能滋补身体，促进女性产后身体恢复，而且她能调节女性内分泌，并能促进乳汁产生，对很多女性在生小孩以后出现了产后无奶或者乳汁不足，都有明显调理作用。
3、清肠排毒
菠萝蜜的果肉中不但含有丰富膳食纤维和多种矿物质，它还含有一些天然活性成分和一些胶质，这些物质能对肠胃产生温和刺激，能促进肠胃蠕动，也能清理人类肠胃中堆积的垃圾和毒素，能让他们随身体代谢排出体外，经常食用能维持人类大便通畅并能清肠排毒。
4、滋补身体
菠萝蜜中含有丰富植物蛋白和氨基酸，还有一些多糖和多种矿物质，它能促进人体代谢，也能提高身体各器官功能，并能缓解人体气血不足，对人类经常出现了中气下陷和面色暗黄以及体倦无力等症都有明显调理作用。
5、促进血液循环
服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
菠萝蜜的禁忌
1、有些人可能会对菠萝蜜过敏，这是因为菠萝蜜中含有可能会引起人体过敏的一些元素，因此要格外注意，如果对菠萝蜜过敏，那么当然是不能在吃得了。
2、菠萝蜜不适合和白萝卜一起食用，可能会引起甲状腺肥大方面的问题。还不能和鸡蛋搭配在一起，只因为它们是性质相克的`存在，如果把菠萝蜜和鸡蛋牛奶等食品搭配在一起吃容易引发食物中毒，会让人体出现多种不良反应，会严重危害人们的身体健康。
菠萝蜜的功效和禁忌2菠萝蜜的功效作用
1、用于治疗是需要从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。菠萝蜜中含有的营养成分对维持机体的正常生理机能有一定作用。
2、菠萝蜜能促进血液循环，加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
3、菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用，能促进药物对病变组织的渗透和扩散，适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症，如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。
4、菠萝蜜的功效是很大的能够起到醒酒、通乳、补中益气、止渴解烦的效果。菠萝蜜也可以用来治疗热盛津伤、中气不足、烦热口渴、饮食不香、面色无华、身体倦怠等疾病。
5、治疗感冒，发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
菠萝蜜不能和什么同食
1、菠萝蜜不能和蜂蜜同吃
菠萝蜜相对水分比较少，糖分多，如果和蜂蜜一起吃的话，蜂蜜和菠萝蜜的分子结构会互相产生反应，会不断膨胀，生成一些气体，加重肠胃的负担，容易造成胀气、饱腹、腹泻等症状，严重的话可能还会导致死亡。
2、菠萝蜜不能和寒性茶水同吃
在吃菠萝蜜的时候，可以喝水，但是不要喝寒性茶水，如绿茶、铁观音。特别是绿茶，两者同食可能会导致身体不适，出现肚子疼的现象。因为菠萝蜜性热，而绿茶也是寒性饮品，两者同时食用会导致腹痛腹泻的情况自然就加重。
3、菠萝蜜不能和白萝卜同吃
菠萝蜜中富含维生素C，而白萝卜中则含有维生素C酵酶，两者同食的话，可能会影响维生素C的吸收，降低其营养价值。
1不宜过量吃菠萝蜜是一种热带水果，味甘性平，其中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用可以为人体补充充足的养分，但要是过量吃容易出现反胃恶心、血糖升高、发胖、腹痛腹泻等症状。
特别是吃了没有完全成分的菠萝蜜，这样的菠萝蜜中含有丰富的淀粉以及膳食纤维素，食用过量容易引发腹痛、腹胀、消化不良等现象，不利于人体肠胃健康。
2糖尿病患者慎食菠萝蜜作为一种高糖水果，其中糖分含量比较高，而糖尿病患者体内的血糖水平比较高，加上其体内胰岛素分泌不足，分解糖分的能力并不高；糖尿病患者食用过量的菠萝蜜，可能会导致体内的血糖水平升高，不利于其对自身血糖水平的控制，容易引起头晕、心悸、胸闷、眼花、恶心等症状。
从而诱发或者加重糖尿病患者的病情，导致一系列不适症状发生，所以糖尿病患者是不宜吃菠萝蜜的。
3体质燥热者不宜吃菠萝蜜其中含有丰富的糖分，口感甘甜，一般人群都可以吃，但对于体质燥热者，尤其是脾胃湿热的人来说，自身脾胃本身就虚脱，这时候食用菠萝蜜会加重脾胃的负担，导致脘腹胀满、肢体困倦、食欲不振、恶心呕吐、大便溏薄等不适症状发生。
从而可能会加重其不适症状发生，对人体的健康造成伤害，所以体质燥热者是不宜吃菠萝蜜的。
4过敏体质者慎食菠萝蜜是生活中常见的一种过敏源，含有一定的致敏成分菠萝蛋白酶；要知道易过敏体质者身体免疫性本就较差，食用菠萝蜜可能会出现过敏反应，诱发或者加重其瘙痒、长红疹、嘴唇麻木、恶心等不适症状发生，对人体的健康造成威胁。
【菠萝蜜的功效与作用及禁忌症】
所以生活中易过敏人群是不宜吃菠萝蜜的，实在要吃时可以将菠萝蜜放在淡盐水中浸泡3-5分钟，激素菠萝蛋白酶的分解，降低过敏的几率。