开胃下饭的酸菜粉丝
食材明细
【开胃下饭的酸菜粉丝怎么做】
白菜粉丝
干辣椒适量蒜末适量
糖适量酱油适量
盐适量醋适量
水淀粉适量 ?
开胃下饭的酸菜粉丝的做法详细步骤
1、白菜切丝（用盐杀一下水）、粉丝过水（不用太熟）
2、蒜末、干辣椒炝锅
3、放入糖、酱油烧熟
4、放入白菜丝翻炒
5、待白菜上色后放入粉丝同炒 ， 放入少量盐、醋、水淀粉勾芡收汁
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