羽毛粉的主要成分是什么，蛋白是多少，有什么弊端？_生活广记

【羽毛粉的主要成分是什么，蛋白是多少，有什么弊端？】
羽毛粉由各种家禽屠宰后的羽毛以及不适于作羽绒制品的原料制成。一只家禽可产羽毛0.2㎏左右，我国羽毛资源每年有几十万吨，如1993年资源量可达79.56万吨，居其他动物性饲料资源之冠，但饲用羽毛粉的产量却很低，绝大部分没有利用而白白浪费，十分可惜。营养特性1、粗蛋白质羽毛粉的粗蛋白质含量达80%以上，高于鱼粉。其氨基酸组成特点是甘氨酸、丝氨酸含量很高，分别达到6.3%和9.3% 。异亮氨酸含量也很高，可达5.3%，适于与异亮氨酸含量不足的原料(如血粉)配伍。但是羽毛粉的赖氨酸和蛋氨酸含量不足，分别相当于鱼粉的25%和35%左右。羽毛粉的另一特点是胱氨酸含量高，尽管水解时遭到破坏，但仍含有4%左右，是所有饲料含量最高者。2、热能加工方法适当的羽毛粉，其粗脂肪含量应在4%以下，代谢能水平可达10.04MJ/㎏。代谢能水平愈高
羽毛粉是起什么作用的？接下来就来为大家介绍一下羽毛粉的作用，一起来看看吧。
羽毛粉的作用是补充含硫氨酸，也可以减少鸡、鸭等家禽出现的啄肛啄羽现象，在春秋换毛季节饲喂羽毛粉还有利于毛绒的生长发育，广泛用于养殖业。
羽毛粉的加工工艺
蒸煮法：这种方法是加工羽毛粉的常用方法，可以让羽毛的二硫链发生裂解。
酶解法：选用活性高的蛋白分解酶在适宜的酶解反应条件下处理羽毛，然后脱水制粉。
膨化法：效果和蒸煮法很像。
以上就是为大家介绍了羽毛粉是起什么作用的，希望对大家有所帮助。