2015年8月22日金湖县成功挑战“中国龙虾第一锅”上海大世界基尼斯纪录 。“中国龙虾第一锅” ， 锅口直径3.6米，锅底直径3.2米，锅高2.5米，总重量3.3吨，一次现场烹制2000斤龙虾 。来自上海大世界基尼斯总部认证官进行了现场认证，见证了一项新的基尼斯纪录的诞生 。目前，金湖县龙虾经济总量达到20亿元，养殖面积5万亩 ， “金湖蒜泥龙虾”在全国加盟店已超过2000户，日均销售龙虾超过50吨 。
【全国各地哪里做小龙虾最出名】
尧帝故里三湖抱，荷乡金湖水势尊 。
盛产龙虾质量优，青铜古鼎展大伸 。
龙虾大锅大气势，第一锅出好新闻 。
廿千斤在一锅烧 ， 蒜泥龙虾美名升 。

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