文章插图
1、看颜色：对于一些优质的白芝麻 ， 它的颜色呈现为乳白色 ， 并且色泽看起来非常光泽，表面比较光滑 ， 对于一些陈旧的白芝麻而且比较劣质的话，它的色泽发暗，甚至还会出现发霉的状况 。
2、看外形：对于一些优良的白芝麻，它的颗粒非常饱满，而且芝麻粒的尖比较?。?但是对于一些陈旧的白芝麻，它的本身就比较干瘪，看起来非常的破旧，而且破损出比较多 ， 这种都是一些劣质的白芝麻 。
【白芝麻如何挑选】
3、闻气味：对于一些优良的白芝麻，它的气味闻起来非常的清香，然而对于一些劣质或者存放时间非常久的白芝麻 ， 他会有一种发霉的味道，吃在嘴中可能会有非常大的异味 。

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