洛神花茶是什么花_生活广记

是玫瑰茄的种子。洛神花茶的喝法：1、洛神花10克、玫瑰花4枚、冰糖5颗，放入杯中，热水冲泡即可；2、洛神花10克，放入杯中，加入蜂蜜，热水冲泡即可；3、洛神花10克、枸杞5克，放入杯中，热水冲泡即可；4、洛神花10克、菊花5枚，放入杯中，热水冲泡即可。
关于洛神花
洛神花一般指玫瑰茄，本品略呈圆锥状或不规则形，长2.5～4cm，直径约2cm，花萼紫红色至紫黑色， 5裂，裂片披针形，下部可见与花萼愈合的小苞片，约10裂，披针形，基部具有去除果实后留下的空洞。花冠黄棕色，外表面有线状条纹，内表面基部黄褐色，偶见稀疏的粗毛。
洛神花的产地
洛神花产自我国福建、台湾、广东、海南、广西和云南南部引人栽培。原产于东半球热带地区，现全世界热带地区均有栽培。
洛神花的炮制方法
摘取花萼连同果实，晒1天，待缩水后脱出花萼，置干净草席或竹箩上晒干。

文章插图
?洛神花是什么植物的花洛神花可以做什么洛神花是一种名字好听，外表好看的花，用洛神花冲泡花茶可清肺热、利咽喉。另外，洛神花还可以做成别的食用。一起来了解下吧。
洛神花是什么植物的花洛神花是一种很好的茶花，别名玫瑰茄，是一种四季生长的草本植物，植株茎呈淡紫色，花考像杯状，洛神花的花瓣为紫红色，而花蕊是黄色，它的花期比一般的植物都长，每当开花时十分美丽，常被人称赞为“植物红宝石” 。
洛神花喜光，适宜在气候温暖的环境中生长，养殖时温度不可过高，保持温度在25℃～30℃之间生长最好，洛神花是比较耐旱的，所以在养殖过程中不要过多浇水，避免造成积水过多根部发生腐烂，还要注意防治病虫害。
因为洛神花喜光，所以主要分布在热带及亚热带地区，传说原生长在印度，后被引进美国，在十八世纪被制作成调味料，后来又被我们国人引进台湾种植成功，之后继续繁殖。
洛神花可以做什么1、洛神花茶洛神花、金莲花、木蝴蝶各1g，用热开水冲沏，加入冰糖调味，无须加盖，待洛神花泡开即可，代茶饮。此茶能清肺热、利咽喉，对支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的效果。
2、洛神花酒。取一定数量的洛神花进行分离汁液，然后加进一定比较的水，具体多少是视乎个人喜好。以此法反复提取三次。然后将的出来的液体放进温室发酵，并且隔离，之后将分离除去下沉的酵母，加入部分食用酒精调整酒度，最后封缸，数周后倒缸，澄清过滤得发酵原汁。另取洛神花适量用80℃热水浸泡，一般浸泡3～4次，浸泡汁过滤用作配酒调色。以洛神花发酵汁为酒底，佐以适量的浸泡汁，调整所需糖和酒度，经过滤即得洛神花酒。酒呈宝石红色，晶莹清沏，味道清香，酸甜可口，可作增加食欲、预防和治疗动脉硬化等心血管疾病的食用饮料。
3、洛神花果冻。洛神花40g，纯鱼胶粉30g，细砂糖100g，水1000ml 。先将水煮开，熄火，在水中放入洛神花，加盖焖8分钟，将洛神花捞出，水过滤。过滤后的水加温煮开，熄火，在水中加入纯鱼胶粉和细砂糖，并快速搅拌1分钟。将搅拌好的果冻液分装于果冻模中，冷却后冰箱中冷藏，成型后即可食用。
4、山楂洛神蜜。洛神花、山楂干各若干，用水煮沸三分钟，晾凉后调入蜂蜜即得。长期饮用可健胃消食。
洛神花的功效洛神花的花萼肉质多汁，并可提取天然食用色素。洛神花的花萼同时还可药用，其味酸、性寒，具有清热解暑、利尿降压、养颜消斑、解毒、解酒等功效。
现代研究表明洛神花含有类黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素以及丰富的氨基酸、维生素、糖类、有机酸、无机盐等化学成分，能降低胆固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、减少动脉粥状硬化，可有效地预防心血管疾病的发生。
此外洛神花还有保肝、抗癌的作用。
如何挑选洛神花茶洛神花茶是由洛神花泡制而成的，属花茶类，也被称为烙花神、洛花神。有美容、瘦身、降压之功效，特别适合女性饮用。含味酸，维生素C，接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分。下面是我为大家详细介绍如何挑选洛神花茶，希望对大家能有所帮助!
1、整体
如果花茶的完整度不好，碎花太多，冲泡后，就会影响视觉效果。这是优质花茶所不允许的。而且在洛神花茶的制作工艺中，是以保留原花的主要色泽和完整形态为主要目标的。所以在选择的时候，要看花茶的完整度好不好，碎花多不多，有没有不属于洛神花神的杂质出现。如果没有则可以初步判断为优质洛神花茶。
【洛神花茶是什么花】
2、颜色
选购洛神花茶时应选择那些新鲜的，但要注意一定不能选择颜色太过鲜艳的。因为颜色太鲜艳很可能是被硫磺浸泡过的，所以不能选择。真正新鲜优质的洛神花茶颜色应该是有点旧的暗红色。如果所选择的洛神花茶发黄灰褐色，建议不要购买，因为这是劣质洛神花茶最直观的表现。
3、茶香
好的原料加上好的工艺做出来的茶一定是好茶，伴随着好茶的茶香也一定是清香自然的。所以优质的洛神花茶散发出来的香气是天然的花草之香，闻起来有总置身于大自然的感觉。而劣质洛神花茶由于本身香气不纯，所以人工加入了香精，用来提高茶的香味。这种加入人工香精的花茶，味道或浓或淡，有些直接能发出了霉味和其它怪味。所以选择的'时候，要注意所选花茶的香气。
4、茶汤
优质新鲜的洛神花茶，冲泡后茶汤的颜色是金黄中透着一点翠绿色，透光度好。这种茶入口，口感纯正，回甘持久。劣质的洛神花神，茶汤多为深褐色，浑浊多杂质，透光度也不好。多是因为制作工艺上的失误或是制茶时用了陈茶的原因。
在平时生活中多注意一些细节能够让我们生活质量得到很大的提高，饮食更是要引起我们的高度重视，上面就是对什么样的洛神好的介绍，这样我们在购买食物的时候就能够吃到一些新鲜和口感好的食物了。
洛神花就是玫瑰花吗？植物分类不同:
1洛神花是锦葵科木槿属一年生草本植物或多年生灌木玫瑰花是蔷薇科蔷薇属灌木。
2花朵不同:洛神花的花冠是黄色的玫瑰花的颜色则比较多，颜色粉嫩。
3叶子不同:洛神花的叶片形状为异型而玫瑰花的叶片的形状呈椭圆形。
4果实不同:洛神花的果实为蒴果卵球形玫瑰花的果实为扁球形。
洛神花茶的制作方法洛神花茶的制作方法
1、取适量的洛神花放入到锅中，加入清水中火煮开，3分钟左右后熄火，利用余温浸泡5分钟。
2、过滤到茶渣后，将茶水倒入杯中，等洛神花茶稍微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用。
3、如果是想直接泡水喝，那么热开水的分量只要约180cc即可。需要闷泡5-8分钟，以让洛神花出味。
4、如果是不喜欢喝热茶的人，可以在冲泡号以后放入适当的冰块。
5、建议喝洛神花茶在饭后饮用，可以帮助肠胃消化，但肠胃虚冷的人，则不宜多喝。
洛神花茶的禁忌
洛神花具有清热利尿、生津止渴、理气消食，能清凉解渴，消除疲倦、调节和平衡血脂、降血压以及改善便秘的作用，对于肥胖的人群是很有帮助的。不过这里需要注意的是胃酸过多的人群是不能多吃的。
1、洛神花中含有黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素以及丰富的氨基酸、维生素、糖类，具有抑制低密度脂蛋白的氧化、减少动脉粥状硬化，可有效地预防心血管疾病的发生。
2、洛神花中的原儿茶酸PCA可以帮助加速癌细胞的死亡。同时洛神花的提取物(RS)可有效抑制结肠癌致癌物质(AOM) 。另外，洛神花的多酚(HPE)能加速胃癌细胞的死亡。花青素(HAC)能加速血癌细胞的死亡。
3、洛神花还具有调节血压、改善睡眠的作用。