四川十大特色美食
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【四川十大特色美食】
四川十大特色美食:龙抄手、担担面、夫妻肺片、鸡丝凉面、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉、李庄白肉、三大炮、钟水饺、麻婆豆腐、钵钵鸡 。川菜是中国汉族传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者 。川菜讲究色、香、味、形,尤其在“味”上风格独具 , 以味型多样、变化精妙、用料之广、口味之厚,为其主要特色 。
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