文章插图
1、太湖三白指的是白鱼、银鱼、白虾 。因为白鱼、银鱼和白虾的色泽都是白色 ， 所以称为“太湖三白” 。
2、太湖白鱼 ， 因“头尾俱向上”而得名 。主要靠天然捕捞，尚未养殖 。其肉细嫩无比，鳞下的脂肪多，和鲥鱼很像，是太湖的名贵鱼类 。在一千三百多年前，太湖白鱼就被称为无锡第一鱼 。
3、太湖银鱼，形状像玉簪 ， 无骨无肠，色泽似银，所以被称为银鱼 。是江苏的传统外贸产品，在国际上久负盛名 。
【太湖三白指的是什么】
4、太湖白虾，又叫太湖秀丽长臂虾，是太湖的著名水产 。不仅肉质鲜美细嫩 ， 还有极高的营养价值 。每一百克食用虾中，就含有20.6克的蛋白质，0.7克的脂肪 ， 以及钙、铁、无机盐等多种营养成分 。在国际市场上，供不应求 。

• 羊城指的是哪座城市
• 岁寒三友是指哪三个植物
• 花中西施指的是什么花
• 小区的绿化率指的是什么
• 蒿菜和茼蒿的区别
• 地蛋是什么，生长习性
• 珊瑚仙人掌怎么养
• 独占鳌头是什么动物?
• 闭月羞花沉鱼落雁指的是谁
• 三能指的是什么