西番莲别名叫什么
西番莲的别名为巴西果、藤桃、转心莲、洋酸茄花、时计草、西洋鞠、热情果、转枝莲,它也叫百香果 。西番莲是一种多年生常绿攀缘木质藤本植物,也是一种营养丰富的水果,其果汁含量高,一般食用西番莲可选择紫红色的,此品种甜度比黄皮品种的甜度要高,它可以用来制作果酱 。
西番莲花果俱美 , 花大而奇特,既可观花,又可赏果,是一种十分理想的庭园观赏植物 。西番莲主要有黄果种、紫果种、绿果种及黄果与紫果杂交种四大品种 。西番莲主要种植黄果种和紫果种 。
紫果种的果实果皮是紫红色,枝蔓青绿色,适宜生长在凉爽、海拔300至500米高的地方,而不适宜种植夏季高温天气的珠江三角洲或以南地区栽培 。
黄果种适应性较强,果实较大,产量较高,品质优,出汁率较高 , 但耐寒性较差,有些品种还有自花不实现象,需要人工辅助授粉 。
文章插图
?西番莲是不是百香果?西番莲不是百香果,只不过是同科属的植物 。
西番莲又叫紫果西番莲,百香果又叫鸡蛋果 。两者从外形特征上也是有差异的 。西番莲的叶片是五深裂 , 边缘全缘,而百香果的叶子是三深裂,边缘部分会有细锯齿 。此外 , 开花时的花色也不同 。西番莲花朵从里到外颜色是蓝,白,紫红色的 。而百香果花是白 , 紫红,绿色的,流苏弯曲 。
西番莲和百香果的养护方法差不多,这里一起介绍 。它对光照的需求很大,应保持充足的阳光照射 , 养在阳光的位置 。土壤干后要及时浇水,不能使土壤长期处在干旱缺水的状态,同时注意 , 不能浇水过多 。经常的施肥保证好养分,但是注意不能施肥过多,要不会烧坏根部 。还要搭上架子 , 使它能顺着攀爬生长 。
西番莲是什么?西番莲,俗称“鸡蛋果”、“巴西果”,因其果汁营养丰富,气味特别芳香,素有“百香果”、“果汁之王”之美称 。
西番莲属热带、亚热带多年生藤本攀缘植物 。原产于巴西,后来在南美、南非、东南亚各国、澳洲和南太平洋各地区都有种植 。我国自本世纪开始引进试种并将西番莲列为广东的名优稀水果品种 。
西番莲全身都是宝 。果汁营养特别丰富 。据科学分析,每100克西番莲果汁含有总糖15·2克、总酸4克、蛋白质1·36克、脂肪1·22克、磷24·6毫克、钙30毫克、钾227毫克、维生素A1·3毫克、维生素B1·25毫克、维生素C70毫克,有机酸含量约为3%左右,氨基酸17种、占人体所需氨基酸总量的20% 。由于果汁香味浓郁,具有番石榴、芒果、香蕉、菠萝、草莓等多种水果的复合香味,是目前色、香、味具全的国际天然最佳饮料 。这种天然饮料,具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化和化痰止咳、治肾亏、滋补强身的功能 。西番莲实属当今水果果汁饮料之上品 , 故有“果汁之王”的美称,在国际上享有盛誉 。
番石榴是一种适应性很强的热带果树 。原产美洲热带,16~17世纪传播至世界热带及亚热带地区,如北美洲、大洋洲、新西兰、太平洋诸岛、印度尼西亚、印度、马来西亚、北非、越南等 。约17世纪末传入我国 。现台湾、广东、广西、福建、江西等省均有栽培,有的地方已逸为野生果树 。【别名】芭乐 鸡矢果 拔子 鸡屎拔
西番莲 , 又名鸡蛋果或百香果,也叫热情果,它是一种热带藤本攀附果树,果实甜酸可口,风味浓郁 , 芳香怡人 。据测定,目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质,是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美誉 。它最适于加工成果汁,或与其它水果(如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等)加工混配成混合果汁 , 可以显著地提高这些水果汁的口感与香味;也可以做雪糕(冰淇淋)的果汁添加物质,或作为其它食品的添加剂以增进香味,改进品质 。目前世界上对西番莲的需求量稳步上升 , 尤其是欧洲、北美等地区对西番莲果汁的需求正在不断增加,需进口大量西番莲原浆 。国内自1990年正式推出西番莲果汁及混合果汁饮料,很受消费者的欢迎,需求量也在稳步上升 。因此,从市场的前景和实际消费来看,西番莲市场是很有前途的
百香果 是什麼水果百香果别名:受难果、巴西果、藤桃、西番莲、鸡蛋果
分类:水果、浆果类
百香果又称鸡蛋果 , 学名西番莲,英文名为passion
fruit,“passion”意为“热情、恋情”,因此百香果又被称为“爱情果”、“情人果” 。百香果营养丰富,有“果汁之王”的美称 。该品种是新近从国外引进的珍稀高级名贵水果,属多年生热带藤本植物,它叶形奇特,花色鲜艳,四季常青 。果汁可散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味 。
百香果是原产于美洲热带地区的一种芳香水果,有“果汁之王”的美誉 。品种众多,为多年生常绿攀缘木质藤本植物 。
据科学预测,其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及微量元素 。可溶性固形物占5%-16%,总酸量为3.8%-4%,甜酸适中 。营养价值很高,用它为原料,加工制成果汁、果露、果酱、果冻,风味独特 。果皮可作饲料和提取果胶,根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压等疗效 。
百香果适应广、粗壮易长、无病虫害、抗热耐寒 。喜欢阳光充足、气候温和的环境,适宜种植于排灌条件良好的坡度较小的坡地或旱地,土壤越肥沃其挂果越多 。
百香果属于雌雄异花,雌花结果,雄花用于授粉 , 其授粉媒介主要是蜜蜂和昆虫,也可通过人工授粉 。春季种植的百香果,当年7月即可开花 , 9月可收果 。第二年以后 , 每年4月开始开花,一年可开5-6批 , 每批花相隔20天,从开花到果实成熟需60-70天 , 果实收获4个多月 。
百香果的繁殖方法主要有两种,一种是用种子直接播种繁殖,另一种则是用蔓条扦插繁殖 。每亩种植70-80株主蔓 , 主蔓逐级分出侧蔓在棚架上攀延结果 。百香果每年每亩产量达1-1.5吨,高产的达2吨以上 。
百香果产于南美洲属多年生常绿攀缘性藤本热带水果,因其果汁具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而得名 。百香果适应性强、生长旺盛,抗病虫,投产早,产量高,品质好,耐贮运、销路广 , 经济效益高,在国外有“摇钱树”
之美称 。百香果具有多种水果的浓郁香味,和很高的营养价值,不仅可作鲜果吃和制果汁饮料,同时也是用加工果酱,果冻,冰淇淋,糕点 , 饼干最理想的加工用果 。百香果果汁作为一种纯天然“绿色”果汁饮料以其色香味俱佳,以及良好的保健效果,老少皆宜,正风摩世界.
百香果原产南美洲,因其果汁散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、桃子、石榴等多种水果的浓郁香味而被誉为“百香果”,也是其英文名“Passionfruit”的译音,在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称 。
百香果是多年生常绿藤本水果,粗生易管,不择土质,耐热耐寒,能经受-3.4℃的低温,四季可种,自花授粉率高,抗虫抗病可免喷农药,真正“绿色”水果品种 。当年种当年收果,连收多年,收果期一般从6月底连续采收到来年1月长达8个月,高产稳产 , 百香果果重80-120克,当年果树单株平均产量可达30斤 。
百香果的果汁色、香、味、营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份 , 适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品
这个是什么果西番莲--也叫百香果
西番莲(学名:Passiflora caerulea L.),为多年生常绿攀缘木质藤本植物,是一种芳香可口的水果,有“果汁之王”的美誉 。又名鸡蛋果、受难果、巴西果、百香果、藤桃、热情果、转心莲、西洋鞠,转枝莲、洋酸茄花,时计草 。西番莲茎圆柱形并微有棱角,无毛;叶纸质 , 基部心形,掌状5深裂,中间裂片卵状长圆形,两侧裂片略?。?无毛、全缘;聚伞花序退化仅存1花,与卷须对生,花大,淡绿色;浆果卵圆球形至近圆球形,熟时橙黄色或黄色;种子多数,倒心形,长约5毫米 。西番莲属热带、亚热带水果,喜光、向阳及温暖的气候环境 。
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中文名
西番莲
分布区域
美洲热带
门
被子植物门
目
西番莲目
属
西番莲属西番莲属西番莲属
应用
热带藤本攀附果树,果实甜酸可口
拉丁学名
Passionforaedulisf.flavicarpaDeg
界
植物界
纲
【西番莲别名叫什么】
双子叶植物纲
科
西番莲科
别称
鸡蛋果、受难果、巴西果、百香果、藤桃
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