如何快速剥大蒜皮
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1、清水浸泡法:将大蒜一瓣瓣剥好,然后准备一个小盆 , 在盆中倒入适当的清水,接着将大蒜扔进去,在水中静置10分钟 。经过水的浸泡大蒜皮会慢慢凸起,我们剥蒜的时候就会轻松许多 。
【如何快速剥大蒜皮】
2、摇晃法:我们用小刀将大蒜底部的蒂切掉 , 然后把这些大蒜都放进瓶子中 , 接着我们左右摇晃十来下这个瓶子就可以啦,将大蒜倒出来,你会发现蒜皮基本上已经脱离这个大蒜了 。
3、摔打法:日常中剥大蒜都是这样一颗一颗的剥 , 麻烦又累人,我们只用一个塑料袋就能解决 。我们先将大蒜全剥成一颗一颗,剥出来后装进塑料袋里,然后把塑料袋握紧,压出里面的空气,接下来就是要在桌子上摔打了 , 力量适中,太过用力塑料袋容易破 。摔打一会后,大蒜的皮基本都分开了 。
4、挤压法:我们可以取出一个大蒜,然后按住这个大蒜头跟尾的这一个部分 , 然后我们用力的把它挤压 , 大家就可以看到这个大蒜皮,就被轻松地剥离下来了,这时候呢我们只需要轻轻的一剥就可以了 。
5、刀拍去皮法:将大蒜掰成小瓣放在案板上,刀平压放在蒜瓣上,用掌心按压刀 , 这样蒜瓣会微微裂开 , 再来剥大蒜就很容易的去除蒜皮了 。
以上是关于如何快速剥大蒜皮的方法介绍 , 希望对你有帮助吧!
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