1、取带有盖子 ， 干净无油的容器 。

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2、倒入适量的纯净水 ， 清洗海参下表面灰尘 。

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3、泡发软 ， 放入冰箱冷藏室，8小时换一次水 。

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4、上下剪开海参腹部的裂缝 。

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5、清理海参肛门，取出内筋和沙嘴，清洗肛内杂质 。

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6、拿一个洁净无油的锅，盛半锅纯净水，放入海参 。

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【干海参怎么泡发】
7、大火煮开小火煮20分钟，熄火后自然凉透 。

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8、煮好的海参放入洁净无油的容器 。

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9、加纯净水没过海参，放在冷藏室内 。

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10、浸泡48到72小时，每天换水一次，即可食用 。

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