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1、当然是不好的，因为当面发的时间越长 ， 我们就会感觉到面吃起来的时候会更加的酸，而且面的颜色它会从白色变成黄色 。
【饺子皮醒面越长越好吗】
2、饺子皮的制作方法也是非常简单，首先我们需要把面粉和水把它们给搅拌在一起之后揉制成一个光滑的面团 。
3、接下来需要用擀面杖把面团擀制成一个个的圆皮，接下来需要在圆皮里面放入一些肉馅，制作成一个饺子 。
总的来说，饺子皮并不是醒面越长越好的 。

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