蛟龙果是什么水果
蛟龙果其实就是嘉宝果 , 别名又叫树葡萄 。嘉宝果原产地是在南美洲的巴西等热带雨林中,后来再经台湾引进来到中国 。至于最近为什么被很多水果店老板叫做蛟龙果,不得而知,八成是营销噱头吧,可能之前不好卖,如今换个高大上的名字 。
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嘉宝果营养价值很高,有抗氧化、抗炎症、抗菌等作用,也可以做成食品保鲜剂、添加剂和天然色素的经济价值 。嘉宝果富含种维生素和矿质元素,尤其是花青素含量很高,而且还是低糖低脂的水果 。同时,嘉宝果的营养成分和葡萄极为相同,有利于预防心脑血管疾病、提高自身免疫力,对广大女性的皮肤也有一定美容的疗效 。
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【蛟龙果是什么水果】
蛟龙果表面存在一层天然的蜡质保护层,说明嘉宝果成熟了,并不是脏油和什么毒液体 , 这是自然界中果实用来保护自己的一种方式,大家可以放心食用 。如果不放心的话可以用盐水泡一下洗干净再吃,另外蛟龙果的籽和皮都可以食用的 , 只是口感不怎么好,但含花青素等营养物质,榨果汁的话可以一起榨来喝 , 可以提高免疫力,美容养颜 。
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