湖南的特产是什么

【湖南的特产是什么】

湖南的特产是什么

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湖南特产有长沙臭豆腐、剁辣椒、湖南腊肉、湘绣、安化黑茶、中国红瓷等等,其中尤其是臭豆腐,闻名全国 。长沙臭豆腐是湖南省长沙市的一道传统特色小吃,属于湘菜,该小吃又被长沙当地人成为臭干子;其色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣,焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻 , 细嗅浓香诱人 。