栀子花怎么晒干保存
将栀子花的花苞或初开的花朵摘除花萼、花梗;把花冠向下摊成薄层 , 以文火或烤箱烘干 , 烘干时要不时翻转,以使受热均匀;烘干后放在密封的容器中,置于冰箱内冷藏 。栀子花可以用来炒菜或者泡茶喝,饮用时需要用热水冲泡,可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味 。
栀子花食用方法:想要食用栀子花,要挑选没有完全开放的花苞,这样食用价值更高 。烤干后的栀子花可用来泡茶喝,也可炒菜吃 。
栀子花500克 , 葱花、姜丝各适量 。将栀子花去杂洗净放入沸水中煮一沸,捞出、沥水 , 用筷子抓松置于洁白的瓷盘中 , 撒上葱花、姜丝浇入香油、老醋酌放食盐、味精搅拌均匀;或者将花朵烘干后冲饮即可 。
栀子花的其他用途:用栀子花采用浸提法可生产栀子花浸膏,可广泛用于化妆品香料和食品香料、花香型香水 。
文章插图
?栀子花如何晒干?栀子花如何晒干食用如下:
剪取没有完全开放的花苞或者是刚开的花朵,去掉花梗、花萼,将花冠朝下,摊成薄薄的一层,然后用烤箱烘干或者是用文火烤干 。烤干后的栀子花可用来泡茶喝,直接用95度的热水冲泡就行 。或者也可炒菜吃 , 炒菜的时候加入适量的韭菜,不仅口感好,还有较高的营养价值 。
栀子花晒干方法:
想要食用栀子花要挑选没有完全开放的花苞或者是刚开的花朵 , 这样的栀子花食用价值才更高 。摘取的时候从花朵基部剪掉,然后将它的花梗、花萼都剪掉,还要将花冠向下 , 摊成薄薄的一层,然后用烤箱烘干或者是用文火烤干都行 。注意 , 不可暴晒 , 否则会影响食用效果和口感 。
栀子花怎么晒干 1、倒挂晾干:把栀子花的花茎底部系上绳子,倒挂在干燥通风的热空气中 。2、烤箱烘干:将风干一周后的栀子花平铺在烤盘上,烘烤5-10分钟 。3、加硅胶粉:将栀子花倒入撒满硅胶粉的盒子后,再进行晾晒 。4、注意事项:晾晒栀子花时不能套塑料袋 。
栀子花 如何晒干 1、倒挂晒干
将栀子花的花茎留长一点,仅保留花朵下方的2-3片叶子,把剩余叶片全部剪除,然后在栀子花的花茎底部系上绳子或铁丝,将其倒挂在干燥、通风的热空气中晾晒 。
2、烤箱烘干
为了避免栀子花花瓣在烘干的过程中出现裂纹,应该先把它放在阴凉、通风的地方风干一周,然后将花茎修剪整齐,平铺在烤盘上,放进烤箱中烘烤5-10分钟左右,即可晒干 。
3、加硅胶粉
首先要将栀子花的茎秆剪到只剩2-3厘米,然后将其放在阴凉处晾晒 , 在大小适中的盒子里撒满硅胶粉,将栀子花倒入盒子中,等待7天左右即可晒干 。
4、注意事项
在晾晒栀子花的过程中 , 不要用塑料袋包裹栀子,否则会阻止植株水分的蒸发,导致栀子花发霉,并且在晾晒时最好不要捆成小束,花瓣容易因为挤压而产生裂纹 。
栀子花如何晒成花干栀子花干花制作的方法:
1、自然干燥法制作最为简单易行,一般将花在成熟季节采收后,切割它们 , 悬挂在室内干燥的热空气中,使水分蒸发,为了防止组织皱缩,以更好地保存其自然色泽,应尽量用热空气快速干燥,
悬挂时把切花头朝下,这样在干燥过程中茎的顶端保持刚硬,可以铁线或架子上悬挂切花予以干燥,不要用塑料袋,因它阻水分扩散,引起发霉 。
2、微波炉烘干 , 用微波炉烘干是新出现的一种方法,特点是时间短,不需别的媒体 。用微波炉烘干的时间依炉型、花的数量而定 , 有些浆果类在微波炉中容易破裂,所以首先将它们放在阴凉、干燥、通风的地方风干至少一星期
3、在制作干花时,应在干燥天气进行切割,以易于干燥 。花茎应留得长一些,除去叶子,因叶片延长脱水过程,而且往往皱缩失去观赏价值,大型切花(如飞燕草)应单花悬挂干制,若成束捆住 , 花干后被此易挤碎 。
4、一般切花可捆成小束,花头彼此分开 , 使它们不因挤压受损伤,在数天之后 , 切花会慢慢变干,用手接触感到质脆,花瓣成纤维状,这时已制成干花,可用于装饰 。
扩展资料:
1、栀子花花语
栀子花的花语是:“ 永恒的爱,一生守候和喜悦” 。大意是因为,此花从冬季开始孕育花苞,直到近夏至才会绽放,含苞期愈长,清芬愈久远;栀子树的叶 , 也是经年在风霜雪雨中翠绿不凋 。于是,虽然看似不经意的绽放 , 也是经历了长久的努力与坚持 。不仅是爱情的寄予,平淡、持久、温馨、脱俗的外表下,蕴涵的,是美丽、坚韧、醇厚的生命本质 。
2、栀子花形态
花芳香,通常单朵生于枝顶,花梗长3-5毫米;萼管倒圆锥形或卵形,长8-25毫米,有纵棱,萼檐管形,膨大,顶部5-8裂,通常6裂,裂片披针形或线状披针形,长10-30毫米,宽1-4毫米 , 结果时增长,宿存;花冠白色或乳黄色 , 高脚碟状,喉部有疏柔毛,冠管狭圆筒形,长3-5厘米,宽4-6毫米 。
【栀子花怎么晒干保存】
参考资料来源:百度百科-栀子花(茜草目茜草科植物 )
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