村里的杀猪匠在杀猪时会给猪吹气，这样做的目的是什么？_生活广记

村里的杀猪匠在杀猪时给猪吹气，这样做的目的是什么？农村在以前，有很多的匠人，木匠、铁匠、剃头匠、泥瓦匠还有杀猪匠，
【村里的杀猪匠在杀猪时会给猪吹气，这样做的目的是什么？】
随着生产力的不断提高，生产工具的不断改良，很多匠人的手艺已经失传了
，这里就包括杀猪匠吹气的手艺，如今农村虽然还有杀猪匠，但已经不在以此为主要赚钱门路，很多时候杀猪，也是出于对村里街坊邻居的帮忙。
原因是多方面的，以前农村人家家户户都养猪，乡镇大型杀猪?。?杀猪设备都不齐全，农民杀猪多半指着杀猪匠，特别是到了年末，杀年猪更是热闹非凡，杀猪匠每天忙的不可开交。
杀猪是要收费的，以前杀一头猪便宜，十几块钱，现在杀一头猪，200起步，很多地方称重量算钱，三五百的都有，那时杀猪的人多，就非常考验杀猪匠的速度，越快意味着越赚钱。
要想快，靠吹牛不行，得靠真本事，首先你得去毛快，以前的猪一养就是三五百斤，养的又久，皮毛扎实，皮起皱，开水烫了不一定好去毛，得给猪吹气，吹气的目的就是为了去猪毛容易，快。
吹气又是一门技术活，公猪要比母猪容易吹，吹的起母猪的杀猪匠，少说吹了上百头猪，技术得特别娴熟。
说起给猪吹气，农人特意去咨询了村里的杀猪匠，瞬间就勾起了他杀猪的过往，似乎在讲述一件曾经了不得的本事。
要想给猪吹气，得趁热，猪刚放完血，就得用杀猪刀给猪脚，通常选后腿，开一个口子，然后用勾猪鼻子的铁棒，沿着开口伸进去搅动出一个腔体，这样做的目的是便于之后吹气形成一个密闭空间，有压强，吹气就没那么难。
之后，
杀猪匠鼓足腮帮，对着开口猛的吹气
，边吹还会让同伴敲打，这对杀猪匠的肺活量有很高的要求，没多久，猪就鼓起来像个皮球了，这个时候用绳子把开口扎住以防漏气，然后开水烫一遍，就能很容易去掉猪身上的猪毛了。
吹气为什么猪毛就容易去掉了呢？这是因为以前的猪养的久，这猪皮起皱多，坑坑洼洼很不好刮毛，特别是猪脚，毛又细，处理起来很麻烦，吹气后不仅起皱没有了，而且毛孔还有个由内往外的压力，毛自然容易去，速度也就快了，不得不服劳动人民在艰苦条件下的智慧。
到了今天，杀猪匠的这门手艺已经失传，倒不是因为手艺复杂，而是这个吹气不仅考验人的肺活量，还特别脏，满嘴的猪臭味，如今就是倒贴500给你去吹一下，你也不愿意了吧？
所以，如果真有年长的杀猪匠和你说以前吹过猪，你可别以为人家在吹牛，这是真的。