饼的做法大全_生活广记

材料:火腿肠1根、鸡蛋3个、米饭300克。
辅料:葱花2g，盐2g，食用油3ml，番茄酱适量。
1.取1根火腿肠，切成均匀的方块。
2.在碗里加入3个鸡蛋，倒入葱花、火腿肠、米饭和盐，搅拌均匀。
3.锅里放食用油，油热后倒入搅拌好的米饭。
4.将米饭摊平，小火煎至两面金黄。
5.装盘，撒上番茄酱，将年糕煎熟即可。
三角菜煎饼做法一，
材料
"双色起司依照喜好",三角菜， "中筋面粉三米杯","木薯粉半杯米杯","冰水ㄧ米杯","鸡蛋两颗","葱(切花) 适量","高丽菜 1/4颗","红黄椒(切碎) 各1/4颗","韩式泡菜半罐","盐少许","白胡椒粉少许",
做法
1:将煎饼浆（面粉中筋、地瓜粉、冰水、鸡蛋）按照顺序放入搅拌均匀，再放入材料拌匀，加入适量调味料！浆料完成！
2:平底锅加入适量的油热锅，大概两个汤锅汤匙的份量的浆料下去煎，在尚未煎熟的那一面按照喜好铺上双色起司，盖上锅盖等待一下，只要正在煎的那一面够熟就不会黏锅，就可以翻面煎！再盖上锅盖等待一下?。ǜ枪?鞘且?衙婧?剖欤┛??峭瓿桑?
3:切好就可以上桌品尝罗！
三角菜煎饼做法二
材料
"三角菜 180g","蛋 2颗","低筋面粉 4大匙","柴鱼片6g","起司丝适量","＜调味料＞：","烹大师少许","糖少许","胡椒粉少许","开水 2大匙","＜煎饼沾酱＞：","酱油 1大匙","白醋 1大匙","韩式辣椒酱 1茶匙","糖 1茶匙","白芝麻 1茶匙","香油 1茶匙"
做法
1: 干锅煸香白芝麻后加入＜煎饼沾酱＞调匀备用。
2: 烧一锅水，水滚后加入少许盐巴和糖，放入菠菜汆烫后捞起冰镇一下，再挤干水分切成5cm长段、柴鱼片切碎备用。
3: 面粉、蛋和＜调味料＞调匀后加入菠菜、柴鱼末搅拌均匀。
4: 热锅热油后，加入菠菜面糊，上头放上起司，盖锅焖至起司融化。
【饼的做法大全】
5: 煎至底部焦黄后翻面，转小火让起司煎到酥脆即完成。