钦州美食有哪些


钦州美食有哪些

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【钦州美食有哪些】
钦州美食有钦州猪脚粉、簸箕粉、耗油香麻鸡、钦州大蚝、大寺猪肚巴、海鸭蛋、灵山凉粉、片皮乳猪、柚皮鸭、酸嘢、大粽等 。钦州猪脚粉:其为广西壮族自治区钦州市的一道传统名小吃,属于桂菜;民间有俗语:钦州猪脚粉 , 神仙也打滚 。猪脚粉用选当地特有的上好米粉或河粉 , 配以调制好的熟猪脚,加入多种佐料而成 , 猪脚色泽艳丽、有曲折感,肥而不腻,脆而不硬 。