C2F是英文Customer-to-Factory(顾客对工厂)的缩写,中文简称为"终端消费者对工厂” 。
C2F是以消费者特殊购买欲望为主导,以工厂生产制作加工服务为构成条件的新型网上购物体验 。
物农网:互联网+C2F模式助推农业变革 。物农网以变革农业供应链促农业发展,增农民收入,精准扶贫 。物农网积极响应国家号召,为扶贫事业贡献力量 。物农网这样做——采用C2F农业订单模式 。
物农网的C2F农业订单模式坚持“以终为始”的商业经营理念,建立以顾客需求为导向的经营体系,并严格选取优质农场、工厂,形成了源头开始、过程干预、安全到家的消费闭环,致力于从食品原产地到客户餐桌的全程监督严控,建设完善的食品溯源技术,为广大消费者提供更加绿色、安全、无污染的优质农产品 。
二、中国种子、种质、种业
1、中国种子
中国种子和品种资源源远流长,在几千年的传统文明社会里,我国植五谷、饲六畜,形成了农桑并举、耕织结合的传统农业模式,也同时形成了独特的精耕细作、用地养地的农业技术体系 , 取得了许多世界领先的农业科技成就,为推进人类文明进步做出了历史性贡献 。
在动植物育种方面,我国在长期发展中培育和积累了大量品种资源,总体上可以概括为农作物和畜禽两类品种 。
从农作物品种方面来看 , 春秋时期的《诗经》中已经提到“嘉种”选育,并记录了许多优良品种;汉代已经发明“穗选法”的品种选育技术;南北朝时出现了类似现在“种子田”的防杂保纯措施;北魏《齐民要术》总结了扦插、分根、压条、嫁接等无性繁殖技术;清代农书和地方志收录的水稻品种就有3000个以上,农作物品种资源呈现显著的多样化特点 。
从畜禽品种方面来看,早在原始社会,马、牛、羊、猪、狗、鸡等传统六畜已被独立驯化并人工饲养 。春秋战国时期出现了家畜繁育技术;汉代在选育畜禽良种和家畜远缘杂交方面实现了较大突破,选育了华南猪、华北猪、秦川牛、关中驴等优良品种;唐代选育的同州羊 , 至今仍然是优良的绵羊品种之一;明清时期畜禽品种更是大幅增加 , 出现了文昌鸡、北京鸭等知名品种 。
十九世纪之前,中国是一个农业社会,以农养政,以农养兵,以农养城,以农养国 , 国家机器的运转靠的就是农业税收 。直到2006年1月1日,全国取消了农业税 。而农业每次发生质的飞跃,关键取决于种子的革命 。就中国而言 , 小麦、优质稻和玉米、地瓜等品种的引入,对经济社会的发展产生了根本性的影响 。种子革命是农业社会经济繁荣昌盛的源泉 。
北宋初年 , 当占城稻被泉州商人从东南亚带到福建泉州后,农民发现,这个以原产地位于当今越南中南部的占城而得名的水稻,既早熟、高产、耐旱 , 又适应性强、生长期短,还可以稻麦复种轮作,一年可收两茬,单位亩产增加 。于是占城稻迅速扩散到长江流域和中国南方,宋代垦田面积达到了7.2亿亩,江南地区也因此确立了经济中心的地位,“苏湖熟,天下足”的谚语正是诞生于这一时期 。优良稻种的引入,激发了整个宋代经济社会的发展 。中国古代四大发明造纸术、火药、印刷术、指南针,有三大发明产生在宋代 。宋代当时企业规模之大,超出了之前乃至之后的很多朝代,据测算,宋代的GDP占到了世界的一半 , 是真正的超级大国 。这都是一粒种子的贡献!
2、中国种业
二十世纪以来,现代自然科学的研究成果和研究方法逐渐应用于农业,促进了农业研究从传统经验到现代科学的转变 。因为,种业的专业性比较强,考虑到其科学性和严谨性,还是用规范性语言表述 。
1914年,金陵大学选育出我国第一个现代小麦品种,之后我通过了各种方法和途径育成了一大批农作物优良品种,主粮作物单产平均提升五倍以上 。新中国成立以来,我国的作物遗传育种技术不断发展,累计育成新品种7000余个,实现了5—6次大规模的品种更新换代 。
水稻方面:我国20世纪50年代 , 育成了矮脚南特等一批矮秆品种;20世纪70年代,实现杂交水稻“三系”配套;20世纪90年代,育成了“两系”杂交水稻,实现了水稻育种技术的三次飞跃,为保障粮食安全发挥了关键性的作用 。
小麦方面:我国经历了20世纪50年代以抗病稳产、70年代以矮化高产为目标的两个阶段后,在20世纪90年代步入优质高产育种阶段,先后育成了小偃系列、济麦系列等一批优良品种,为我国小麦生产做出了巨大贡献 。
玉米方面:我国育种技术经过经验育种 , 以配合力为核心的初级商业化育种阶段,已经全面进入以双单倍体育种、分子标记辅助选育、基因工程等技术为代表的现代生物育种阶段,中单系列、郑单系列、京科系列等优良品种不断涌现,有力推动了我国玉米单产不断提升、品种更新换代 。
棉花方面:我国20世纪90年代,先后创制成功拥有自主知识产权的单价、双价抗虫基因,培育出了一大批转基因抗虫棉新品种 , 成为全球第二个独立自主研制成功具有知识产权抗虫棉的国家,累计推广面积超过5.8亿亩,占我国抗虫棉总面积的97%以上 。
近代以来 , 我国逐步建立起了现代畜牧科研体系,在畜禽和牧草品种选种选育方面取得重要进展,畜牧业水平不断提高 。从20世纪初开始 , 陆续续引进国外优良品种与本土品种进行杂交改良 。到20世纪70年代,培育出了中国荷斯坦牛、哈尔滨白猪、中国美利奴羊等一批市场急需的畜品种 。近年来,陆续培育成功渝茶一号猪、延黄牛、巴美肉羊、京星黄羽肉鸡、Z型北京鸭、农大3号小型蛋鸡、五指山猪近交系等众多优良畜禽新品种 。一些国产品种已占据40%以上的国内市?。?囯外品种依赖度明显降低 。
以2000年颁布的《种子法》为标志,我国种业逐步由政府主导型的全封闭发展模式进入了产业化、市场化阶段 。种子是农业生产最基本、最重要的生产资料,也是农业科技的重要载体 。它对农业增产增收、提升农民收入、提高生活质量、保障国家粮食安全等方面都具有重要意义 。
一是种业市场需求大 。2018年,我国种业市场规模为1174亿元,2019年,种业整体市场规模迎来拐点 , 达到1192亿元 。预计,2021年,我国种业市场规模将达1242亿元 。已经成为继美国之后的第二大国际种子市场 。
二是种业品种集中 。一方面 , 我国种业品种分布集中,主要由玉米、水稻、小麦、大豆,以及马铃薯组成,2019年这五个品种的份额合计占比约70% 。另一方面,我国种业企业集中在农业大省 。目前 , 全国种业相关公司共有3.6万家,15个省市种业企业数量超1000家,多为农业大省 。其中吉林多达3450家,山东也是3075家 。
三是种业创新加速 。在计划经济时代 , 由于育种活动主要集中在农业科研院所,种子企业整体育种热情不高,参与度较少,也不具备足够的经济实力和科研人才与农业科研院所展开深入合作,因此 , 中国种业研发成果及新品的推广一直较少 。改革开放以来,尤其是《种子法》颁布后 , 脱离了计划经济体制的我国种业及种子公司,逐步走上了自主研发育科,集“育、繁、推”为一体的综合型的企业道路 。
3、中国种质资源
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种子库的起源 。种子库是种业竞争的基石 。自20世纪20年代,前苏联著名植物学家尼可莱·瓦维洛夫建立了世界上第一个种子库—瓦维洛夫种子库 。目前,全世界已建成种子(质)库约有1750座 , 共收集保存了740多万份种质资源,其中包括大量的珍稀濒危植物、地区特有植物、重要经济植物、重要农作物和重要农作物野生近缘种种子 。
种子库“三个”之最 。一个是世界上保存体系最健全的作物种子库,就是美国国家遗传资源保存中心 。其保存丰富的动植物和微生物资源而闻名于世 , 是世界上最早使用超低温技术、保存体系最健全的作物种子库,也是世界上第一座现代化种质库 。二个是世界上最大的野生植物种子库,就是英国千年种子库 。三个是世界上最安全的农作物种子库,位于挪威的斯瓦尔巴全球种子库 。
中国国家作物种质库于1986年10月在中国农业科学院建成,保存了粮、棉、油、果、蔬、茶、糖、桑、草等340种作物种子,主要任务是对农作物、蔬菜、牧草等作物及其野生近缘植物种质资源进行长期战略保存 。截至2020年,我国作物种质资源长期保有总数量达到52万份 , 是目前世界上第二大的农作物种质库 。
在农作物种质资源保护方面 。目前,我国已经建成国家作物种质资源长期库一座、复份库一座、中期库十座、种质圃43个为支撑,214个原生境保护点为补充的国家级作物种质资源保护体系,长期保存作物种质资源51.7万份 。国家作物种质长期库新库建设将于今年年底完成,建成后将具备150万份的资源长期保存能力 。
在林草种质资源保护方面 。我国已经建成林木种质资源库99处 , 其中原地保存库9处,异地保存库90处 , 保存各类林木种质资源5万余份 。国家林草种质资源库设施保存库启动建设,建成后将具备300万份的资源长期保存能力 。将逐步建立起国家、省两级和原地库、设施库三种方式的种质资源保存体系 。
湖南省农作物种质资源库是全省首个综合性农作物种质资源保存利用的服务性公益平台,设计保存种质资源15万份 。截止目前,该库已经收集保存全球59个国家和地区,以及我国各地各类农作物种质资源3万多份,主要包括水稻、辣椒、油料、瓜类等种质资源,已经建成全世界最大的辣椒种质资源库 。该库向全国17个省和隆平高科等10多家种业公司提供种质资源26000多份次,有力支撑了国家生物种业技术创新中心、国家耐盐碱水稻技术创新中心的建设 。
刘帅于长沙
?2021年8月16日
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