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1、椰子油 。这是黄油的好替代品 ， 尤其是素食主义者 。用椰子油可以作为甜点，带有淡淡的椰子香味，可以使烘焙食品具有更高的营养和更好的口感 。
2、起酥油 。起酥油的比例应与黄油相似 。然而，用起酥油烘烤可能不如用黄油烘烤有效 。确切地说 ， 味道不够浓 。但当没有黄油时，起酥油也是一个不错的选择 。
【做奶枣没有黄油可以用什么代替】
3、食用油 。有些食用油也可以用来代替黄油，如植物油、菜籽油或米糠油 。

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