波波奶茶和珍珠奶茶一样吗
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1、现在的奶茶越来越多样,从最原来的珍珠奶茶到现在的烧仙草奶茶,丝袜奶茶 , 港式珍珠奶茶,血糯米奶茶等等 。
2、越来越多样化 。波波奶茶和珍珠奶茶最主要的区别就是在于里面所加珍珠的大小,里面的奶茶基地一般都大同小异 。
【波波奶茶和珍珠奶茶一样吗】
3、原料上都是奶和茶混合而成 , 奶茶里的波波并不是真正的珍珠 。里面的波波主要是由木薯粉,白砂糖和水混合而成的一种胶状食物 。味道虽然好 , 但是不容易被人吸收 。
波波和珍珠都广泛应用于各种甜品 。不再是单一的奶茶 。比如现在大火的爆浆珍珠吐司,也可以放在清补凉,烧仙草,酸奶里面混合食用 。放在清补凉里,珍珠的Q弹脆爽,会让清补凉的口感更加丰富 。
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