如何看待水产养殖专业？_生活广记

【如何看待水产养殖专业？】
水产养殖技术专业是为水产行业培养具有从事内陆水域和浅海水产经济动植物增养殖、病害防治、水产药物、水产动物饲料及相关专业的生产、经营、管理、教学和研究开发能力的高级水产科学技术人才。
受金融危机的影响和毕业生人数快速增长，其他行业毕业生就业遭遇寒潮。但水产行业受金融危机影响不大，甚至化危为机，迎来了新的发展机遇，水产行业企业都在建新厂增产能扩张发展，企业间的竞争也在日剧增强，企业对水产人才的需求也增强。
水产养殖技术专业毕业要在水产行业找到一份工作并不难。但水产是属于艰苦的农业行业，且水产行业给毕业生提供的就业岗位90%都是服务于水产行业市场的终端。他们工作的地点大多数是在偏远的农村，直接面对养殖户，工作环境比较恶劣。
水产行业迎来大发展的同时也面临着大挑战，各企业间的竞争非常激烈。我们的毕业生服务于水产行业市场的终端，他们也面临着巨大的竞争压力，为了能在激烈竞争的水产行业生存，他们必须要不辞劳苦，全力以赴地在艰苦的基层工作。
工作环境差，压力大、强度强是水产类专业毕业生就业的一大特点。由于水产类专业毕业生社会需求旺盛，学生更换工作的难度不大，学生在对一开始选择的岗位失望后，会产生东家不打打西家的想法，频频更换企业和岗位，就业稳定性不强。
养殖黑鱼、黄颡鱼、草鱼好养又赚钱。
1、黑鱼
黑鱼在我国的知名度是非常高的，在淡水鱼类中的经济价值位居前几位。黑鱼的产肉率比其他普通的鱼类高的多，细刺也非常少，非常适宜大部分人群食用。
黑鱼的生长能力及耐低氧性很强，离开水很长时间都不会死亡。产量高，有着较大的利润空间，并且长速快，管理比较粗放，比较适合新手养殖。
2、黄颡鱼
黄颡鱼是一种体型较小的无鳞鱼类，身体颜色柠檬黄，色泽黄亮。黄颡鱼一般野生都生活在小溪、河流边，小时候经常在河流边钓到，不过现在野生的已经比较少了，所以市场上卖的大部都是人工养殖的。
黄颡鱼肉质鲜嫩，生长周期为一年即可出塘，因为黄颡鱼生长速度慢，一般养殖一年下来，雄鱼长到0.8-1斤/尾，雌鱼长到0.5-0.8斤/尾。养殖成本不是很高，但亩产量还算可以的。
3、草鱼
作为我国的主要淡水养殖项目的草鱼，不但肉质鲜美、生长快，今年来的价格也是水涨船高。另外草鱼红烧、清蒸、糖醋、水煮、油炸、炖汤等都是不错的选择。
一般草鱼养殖成本投入包括鱼苗购买、养殖池建造、饲料药物购买和水电支出等，一年下来的成本很少，另外养殖的草鱼会产鱼卵孵化小鱼，留下鱼苗来年还可以省下不少鱼苗购买的成本。