文章插图
1、制作工艺区别元宵俗称滚元宵 ， 将馅料做成硬块 ， 蘸上水，然后放在生糯米粉中摇来摇去，滚成球即可 。汤圆则是包出来的，将糯米粉先用热水或冷水 ， 和成粉团，然后把各种馅包进去，搓成圆圆的 。
2、馅料区别元宵要用馅料做成的块，在糯米粉中滚，所以元宵馅偏硬，以甜口为主，黑芝麻、豆沙最为常见 。汤圆馅偏软 ， 咸甜荤素选择众多，豆沙、山楂，粗粮、水果、鲜花，肉馅等 。
3、外表区别元宵是滚出来的，外面有很多糯米粉 ， 表皮干燥松软，煮后的汤是浑浊的 。汤圆是包出来的 ， 表皮光滑黏糯 ， 煮后的汤是清汤 。
【元宵与汤圆有何不同】
4、烹饪时间区别元宵煮的时间长 ， 要10分钟以上 。汤圆煮的时间短，3~5分钟即可浮起来了，就可以食用了 。
关于元宵与汤圆有何不同内容的介绍就到这了 。

• airpods切歌敲哪里
• 元宵节传说是什么
• 关于元宵节的传说有哪些
• 元宵节彩灯有哪些种类
• 元宵节节期节俗有哪些
• 正月十五元宵节是法定假日吗
• 马克笔与水彩笔的区别
• 元宵节祝福语
• 元宵节灯谜有哪些
• 空调出风口与回风口的区别有哪些