从零开始用烤箱的作者简介

【从零开始用烤箱的作者简介】
文怡,湖南卫视《好好生活》主持人,曾任CCTV-1《天天饮食》、BTV-7《食全食美》主持人,北京“文怡美食生活馆”的创始人 。钟爱美食的她,不仅经营着网络上最红火的、点击率9000多万的美食博客“文怡心厨房” , 还是多家美食、健康、生活类杂志的专栏撰稿人 。已出版《巧厨娘娘之馋嘴美食》,文怡“心”厨房系列图书《文怡拿手家常菜》、《从零开始学下厨》、《跟大师学做家常菜》、《从零开始学烘焙》、《文怡精选家常菜》、《从零开始学煲汤》、《伴随一生的家常菜》、《从零开始学西餐》等9本美食图书 。
妍色 , 文怡美食生活馆讲师,拥有新浪点击率435万的美食名博——24楼的幸福生活 。爱美食、爱烘焙,喜欢平淡生活中一切美好事物的主妇 。
家庭主妇可以从多个渠道学习烹饪技能,以下是几种建议:
1. 传统的烹饪学校或烹饪培训机构 。在本地或在线上,可以找到许多提供基础或进阶烹饪技能培训的机构 。这些课程通常会涵盖刀工、调味、烤、蒸、煮等多种基础技能 。
2. 厨师学徒计划 。许多餐厅或烹饪机构都提供厨师学徒计划 , 允许学员在真实的餐厅环境下学习烹饪技能 。这种方式可以帮助学员掌握更高级别的技能和经验,比如面点、西餐等 。
3. 网上视频教程和博客 。如今有许多网上视频教程和烹饪博客,涵盖了各种不同难度级别的烹饪技能 。从简单的蛋糕制作到复杂的法国料理,你可以在这些网站上找到你感兴趣的任何食谱 。
4. 烹饪书籍和杂志 。在当今的数字时代,我们可能会忽略书籍和杂志的价值 。然而,这些传统的学习资源仍然是学习烹饪的好方法 。许多经典的烹饪书籍提供了详细的步骤和技巧 , 适合各个水平的烹饪爱好者 。
5. 家人和朋友 。最后但并非最不重要的一点,你可以向你的家人和朋友寻求烹饪建议和技巧 。这不仅可以帮助你提高烹饪技能,还可以让你与亲友建立更紧密的关系 。