乌梅和杨梅的区别有哪些
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1、植物种类:梅子是一种属于蔷薇科杏属梅植物 , 是一直亚热带特产的果树 , 它亦被称为青梅或酸梅,其原产地在中国 。而杨梅是杨梅科杨梅,其果树是一种小乔木或者是灌木植物,亦被称为白蒂梅或圣生梅,其原产地在中国浙江 。
2、外表区分:杨梅没有果皮的包裹 , 直接就是一层类似软毛的细小球状物体,但是是可以食用的 , 当杨梅成熟的时候,它的外表是深红或紫红成白色 。而梅子是有果皮直接包裹的 , 果实成熟的时候,其表皮的颜色多半是属于青绿色 , 在食用的时候,可以剥皮食用,也可以不用剥皮 。
【乌梅和杨梅的区别有哪些】
3、内里区分:杨梅果肉里面 , 虽然有籽,但是是比较小比较软的,而梅子果肉中的核是比较大的 。杨梅的果肉较小,吃起来酸酸甜甜的,吃到的多半是肉汁;而梅子的果肉相对来说,比较多,吃起来也是酸酸甜甜的,吃起来的时候,果汁和果肉都有 。
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