榛子是什么_生活广记

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【榛子是什么】
榛子是一种干果，又名山板栗、尖栗或棰子，有着“坚果之王”的称号。榛子的果仁中除了含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素，维生素B1，维生素B2 ，维生素E含量丰富。榛子是国际畅销的名贵干果，也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一，并有“坚果之王”的美誉。