洋葱和土豆怎么炒好吃_生活广记

1.土豆清洗干净后直接滚刀切成小块
2.洋葱切成小碎粒
3.热锅加入橄榄油
4.放入洋葱煸炒到焦黄为止
5.在炒洋葱的同时，准备好另一个锅子，热锅后加入适量的黄油
6.黄油融化后放入土豆中火不断翻炒
7.把土豆炒到有点焦黄，尝一下已经熟的差不多了
8.把已经炒成焦**的洋葱倒入土豆里再翻炒
9.加入盐和胡椒粉调味
10.撒上香芹干片（法香）再翻炒几下就可以出锅了
做法一
材料：土豆、洋葱、生抽、盐、猪肉、料酒。
做法：1.将所有的材料全部准备好。
2.将土豆去皮以后，切片。洋葱切片以后备用。
3.新鲜的五花肉清洗干净以后，切丝备用。
4.锅内加入适量的油，油热了以后，加入肉丝炒至变色。再加入葱和姜继续翻炒。
5.加入准备好的土豆片炒至变色的时候，加入洋葱翻炒。
6.再依次加入准备好的料酒、生抽、盐和清水，大火煮开以后，转小火慢煮收汁。
7.最后加入适量的鸡精调味后就可以了。
做法二
材料：洋葱、土豆、鸡蛋。
做法：1.首先将准备好的洋葱切成细丝以后备用。
2.土豆清洗干净以后，去皮放入到锅内蒸熟然后取出捣成土豆泥备用。
3.锅内加入适量的油，油热了以后，加入洋葱炸软。然后取出沥干油分。
4.将准备好的土豆泥和洋葱全部搅拌均匀，再加入鸡蛋继续搅拌均匀。
【洋葱和土豆怎么炒好吃】
5.锅内加入适量的油，将准备好的土豆洋葱泥放入到锅内煎制金**以后就可以了。