我想学黄焖鸡米饭要多少钱_生活广记

多少钱没有固定，可以自学。用料：青椒1根、土豆1/2个、胡萝卜1/2根、洋葱1/4个、鸡大腿肉1斤、干香菇7朵、鹌鹑蛋6个?
1、香菇用水冲洗后，温水泡发，留出泡发水备用
2、鸡腿切成4cm大小的块，然后加入料酒和生抽各2勺，蚝油1勺，白胡椒粉3g姜4片腌20分钟。
3、热油下30g冰糖小火炒化
4、然后加入腌好的鸡块，翻炒至鸡肉变色
5、连汤汁一起倒入砂锅中，另起锅入葱姜蒜，干辣椒段爆香
6、放入土豆，香菇，洋葱，倒入香菇水刚好没过食材，加少许盐煮5分钟
7、然后全部倒入砂锅中
8、砂锅中再放入青椒段和，鹌鹑蛋，1勺香油，1勺生抽， 1茶匙鸡精，煮15分钟。
9、可以吃啦。
【我想学黄焖鸡米饭要多少钱】
起锅烧油，油热后放入冰糖块，小火炒至冰糖融化，炒出糖色后放入焯好的鸡肉，翻炒片刻，让鸡肉均匀的上色，放入生姜片、干辣椒段、料酒炒出香味焖煮，将生姜、香菇、辣椒、鸡块，加入一定比例的水，和一定比例的酱料(蚝油皇、酱油、生抽、料酒等混合而成)高压锅焖熟。南北方在焖的时间上有区别，北方喜欢吃离骨肉。
黄焖鸡米饭作为新起之秀，如今在快餐美食界的地位也是数一数二，和兰州拉面沙县小吃等不相上下，当然也是凭借新鲜的口感，方便的就餐方式，下面就为大家介绍一下黄焖鸡米饭的做法，盐25克、糖50克、十三香3克、姜黄粉3克、蚝油50克、甜面酱30克、生抽酱油130毫升、料酒50毫升、老抽酱油10毫升、高汤200毫升（或者用水）。
、花椒、草果、八角、酱、酱油，如果喜欢吃辣可以加一点干辣椒，配菜可以选择魔芋豆腐、洋芋或者胡萝卜，也有加香菇的，香菇我是不建议加的，因为香菇的味道会使黄焖鸡失去真正的本味。将南德调料、胡椒粉、碘盐少许均匀撒入鸡块上，放入2—3颗大料和少许花椒粒。将干红辣椒切丝，生姜切丝，香葱切段，覆盖在鸡块上，滴入几滴鲜香酱油。
“20 块钱左右的价格，连肉带菜、连汤带饭能让你吃个饱。”短短几年来，黄焖鸡米饭火遍全国。对于一道吃食来说，如果只是价格实惠，或许不足以让人们这么追捧，真正让人们追捧的，我是乡乡小厨，很高兴回答这个问题。黄焖鸡是一道非常受欢迎的美食，肉质鲜美，色泽金黄，酱汁浓郁，咬上一口唇齿留香，满满的满足感，配上米饭吃，更是下饭神器。黄焖鸡食材讲究。