豆浆的做法和配方 商用豆浆技术配方和详细 *** 过程

一、原味豆浆
材料配比:
干黄豆1斤
开水10斤
白糖150-200克
*** 流程:
1.先将黄豆泡制,一斤干黄豆加4斤水泡,夏天泡5小时 , 冬天泡8小时 。
2.将泡好的黄豆捞出放入锅中加水煮熟(水莫过黄豆1厘米就行),大约水开后煮15分钟即可 。
3.把煮好的黄豆冲凉水冲洗一下备用 。
4.准备一个高速破壁机,下入煮好的黄豆加入,白糖,开水一起打成浆即可 。

豆浆的做法和配方 商用豆浆技术配方和详细 *** 过程

文章插图
二、红枣豆浆
材料配比:
干黄豆1斤
开水10斤
燕麦片100克
无核红枣100克
红枣粉3克
白糖150-200克
*** 流程:
1.先将黄豆泡制,一斤干黄豆加4斤水泡,夏天泡5小时 , 冬天泡8小时 。
2.将泡好的黄豆捞出放入锅中加水煮熟(水莫过黄豆1厘米就行),大约水开后煮15分钟即可 。
3.把煮好的黄豆冲凉水冲洗一下备用 。
4.准备一个高速破壁机,下入煮好的黄豆加入燕麦片,红枣 , 红枣粉 , 白糖,开水一起打成浆即可 。
豆浆的做法和配方 商用豆浆技术配方和详细 *** 过程

文章插图
三、五谷豆浆
材料配比:
干黄豆1斤
开水10斤
蜜枣16个
燕麦片100克
蜜豆200克
白糖150-200克
【豆浆的做法和配方 商用豆浆技术配方和详细 *** 过程】 *** 流程:
1.先将黄豆泡制 , 一斤干黄豆加4斤水泡,夏天泡5小时,冬天泡8小时 。
2.将泡好的黄豆捞出放入锅中加水煮熟(水莫过黄豆1厘米就行),大约水开后煮15分钟即可 。
3.把煮好的黄豆冲凉水冲洗一下备用 。
4.准备一个高速破壁机,下入煮好的黄豆加入燕麦片 , 蜜枣,燕麦片,蜜豆,白糖,开水一起打成浆即可 。
豆浆的做法和配方 商用豆浆技术配方和详细 *** 过程

文章插图
四、芝麻五谷豆浆
材料配比:
干黄豆1斤
开水10斤
熟黑芝麻100克
花生碎100克
白糖150-200克
*** 流程:
1.先将黄豆泡制,一斤干黄豆加4斤水泡,夏天泡5小时,冬天泡8小时 。
2.将泡好的黄豆捞出放入过重加水煮熟(水莫过黄豆1厘米就行),大约水开后煮15分钟即可 。
3.把煮好的黄豆冲凉水冲洗一下备用 。
4.准备一个高速破壁机,下入煮好的黄豆加入熟黑芝麻,花生碎,白糖 , 开水一起打成浆即可 。