1、加醋:直接把醋倒入做好的鸡爪搅拌,腌制十分钟即可 。
2、加蒜:把蒜头切碎,撒入鸡爪搅拌均匀,腌制十分钟,蒜头的量需要多一点 。【柠檬鸡爪有点腥怎么办 柠檬鸡爪做好有腥味怎么补救】
3、加料酒:锅里放油烧热,将鸡爪重新倒入锅中炒,倒入少许料酒,盖锅盖焖5分钟即可 。
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