梭子蟹籽能吃吗 梭子蟹籽能吃吗?

梭子蟹籽能吃吗 梭子蟹籽能吃吗?

1、梭子蟹籽可以吃 。
2、梭子蟹的蟹籽,也就是俗称的蟹黄 , 是螃蟹体内的性腺,一般只出现在成熟期的母蟹身上,蟹黄不仅味道十分鲜美 , 而且其中还含有丰富的蛋白质、胆固醇、磷脂、油脂等多种营养成分,它是螃蟹的精华部分,因此梭子蟹籽是可以食用的 。
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