1、原料：茄子、肉末、胡萝卜、洋葱、大米、老抽、生抽、料酒、盐、葱、姜 。
2、茄子洗净切成条 。
3、洋葱切?。??懿非卸? ，葱切段，姜切丝，肉末中放料酒和盐腌10-15分钟 。
4、锅内放油，放入葱姜爆香，放入肉末翻炒 ， 捞出，因为我不爱吃葱姜 ， 把葱姜都挑出来啦，就是调个味 。

5、放入胡萝卜丁和洋葱丁翻炒，炒到胡萝卜变色洋葱有香味 。
6、放入茄条继续炒 。
7、可以放入点水，炒到茄子变软 。
8、放入肉末 。
9、放一勺老抽炒一会，再放一勺生抽炒一会 。
10、拿出淘好的米 。水不要放多了，因为炒的茄子里有水 。
11、摊摊平，让电饭煲开始烧 。
【电饭煲茄子焖饭的做法窍门 电饭煲茄子焖饭的做法】12、烧好搅拌一下即可 。

• 茄子发软还能吃吗 茄子软了能吃吗
• 土豆和茄子能一起吃吗宝宝 土豆和茄子能一起吃吗
• 电饭煲煮黑米饭要泡吗 煮黑米饭需要泡吗
• 茄子和豆腐能一起吃吗 茄子跟什么不能一起吃
• 烧熟的茄子隔夜还能不能吃 茄子隔夜还能不能吃
• 土豆烧法 烧土豆怎么烧
• 红烧茄子怎么烧好吃 红烧茄子怎么烧好吃一点
• 清淡家常菜做法 清淡家常菜做法大全
• 小电饭煲蒸玉米要多久 电饭煲隔水蒸玉米要多久
• 隔水蒸茄子要多久才熟 蒸茄子多久能蒸熟