做油泼面没有辣椒面怎么办 油泼面不放辣椒好吃吗

做油泼面没有辣椒面怎么办 油泼面不放辣椒好吃吗

1、做油泼面没有辣椒面可以用花椒或者是辣椒代替 。
2、辣椒面在油泼面中的主要作用就是用来提香提味 , 并不是一定需要的食材 。要是在制作油泼面的时候没有辣椒面,可以用其他的食物进行代替 , 比如花椒或者辣椒,这些调味品同样可以起到很好的提香提味的作用,有利于提高油泼面的鲜味 。
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