1、材料:何首鸟30克,生地黄15克,熟地黄15克,鸽蛋20个 。
【何首乌炖鸽子的功效 补肾补气何首乌鸽子蛋汤的做法】2、将何首乌洗净,切片,与生地黄、熟地黄加水浸透,同放入沙锅,加适量水 , 放入鸽蛋共煎至蛋熟 。
3、然后取蛋去壳后放回原汤中 , 煮沸20分钟,过滤去药渣,留鸽蛋于汤汁中即成 。
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