1、把大米洗干净 , 洗到洗米水透明或者接近透明才能下锅 。
2、水和米的比例在5:4左右,饭煲好之后,可加入适量的麻油和寿司醋增加香味 。用饭板或者筷子来搅拌,并且要注意保持米粒的完整性 。
3、将火腿肠和黄瓜切成条放好,以便操作 。
4、把寿司席洗干净,在寿司席上铺开一张紫菜 。
5、将米饭均匀抹在海苔上 。
【做寿司的步骤英文 做寿司的步骤】6、寿司帘上面铺一张油纸,将铺了米饭的海苔翻过来放在油纸上,放上火腿和黄瓜条 。
7、卷起来,把寿司边缘压实放在盘子里 。自己再把寿司切一切就可以吃了 。
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