热性蔬菜：扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜 。温性蔬菜：葱、蒜头、苋菜、香菜（香莱）、芥菜疙瘩、圆葱、香椿头、冬瓜 。温性食物是指性温的食物，中国人讲究食补，而在食补中又讲究温补，温性食物能温补 。
【温性热性蔬菜有哪些 温热性蔬菜有哪些?】
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