莲角怎么做法好吃 莲角煮什么好吃的

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莲角可以做成莲角焖排骨、清煮莲角、莲角烧肉等美食 。以下是莲角焖排骨的做法,需要的食材有:莲角250g、排骨500g、沙茶酱一勺、酱油适量、辣椒一条、蒜头几瓣、葱一根 。莲角焖排骨的具体操作步骤如下:
操作/步骤
1

处理排骨
将排骨洗净 , 加入嫩肉粉、蚝油 , 腌制15分钟 。
2

切莲角
莲角用盐洗净后切成两半 。
3
烧油

热锅烧油,放辣椒、蒜头爆香 。
4
调味
加入排骨,煎好后加入沙茶酱、酱油 。
5
焖煮
加水 , 焖上15分钟即可 。

END
【莲角怎么做法好吃 莲角煮什么好吃的】总结:以上就是关于莲角怎么做法好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。