和螃蟹相克的食物表 和螃蟹相克的食物

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1、浓茶:中国人喜欢喝茶,但吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶 。
2、柿子:螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西,但这两样却不能一起吃 。原因是:蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物 。

3、梨子:梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃 , 引起消化不良 。脾胃虚寒者尤其要注意 。
4、冰水或雪糕:同理 , 螃蟹已经很寒,再吃冷冰冰的食物,会导致腹泻、肠胃紊乱 。
【和螃蟹相克的食物表 和螃蟹相克的食物】5、羊肉:羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用 , 且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气 。