鸡蛋膏子需要准备材料：鸡蛋、温水、生抽、盐 。共分为3个步骤 。以下是鸡蛋膏子做法详细操作：
操作/步骤
1

鸡蛋打散
鸡蛋打散加入盐、温水搅拌均匀 。

2
过滤蛋液

用细筛网过滤2-3遍，过滤网中的蛋液不要，然后蛋液静置10分钟 。
3
蒸10分钟
把蛋液倒入小蒸碗中，盖上保鲜膜 。大火蒸10分钟加入生抽即可出锅 。

END
【鸡蛋膏子怎么蒸好吃 鸡蛋膏子怎么蒸】总结：以上就是关于鸡蛋膏子怎么蒸的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。

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