可以做财鱼皮蛋豆腐汤，具体做法如下：
1、材料：财鱼1条、皮蛋两只、豆腐1盒、香菜少许 。
2、财鱼洗干净 ， 去骨 。鱼片放料酒 ， 盐，味精，淀粉腌制一会 。

3、起油锅，把鱼头 ， 鱼骨放锅煎一会放水 ， 煮到汤水成奶白色，放入切碎的豆腐与皮蛋 。
【财鱼怎么做 财鱼怎么做好吃家常做法大全】4、烧开鱼汤 ， 放入鱼片，煮开撒上香菜 。

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