青蒜可以做青蒜炒肉丝、青蒜回锅肉、青蒜炒腊肠,以下是青蒜炒肉丝的具体做法 , 共分为3步:
操作/步骤
1
准备食材
买回来的青蒜用刀去掉根部,清洗干净切段,瘦肉切成粗丝 。
2
炒至变色
锅内倒入适量油,下猪肉炒至变色,倒入适量酱油炒至上色 。
3
蒜苗叶炒至断生
倒入切好的青蒜苗鳞茎,翻炒断生,加适量盐翻炒均匀,再加入切好的蒜苗叶,炒至断生即可 。
END
【青蒜怎么做好吃青蒜不是蒜苗子 青蒜怎么做好吃】总结:以上就是关于青蒜怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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